440 EXPLICATION DES TERMES. 
quelles on ne voiture qu’un barril , 
fed. IIL 
H 
Hahilleufe. Vov. Caqueufe. 
Hak-avant , mitaines de grofle étofFe 
dont fe fervent les pécheurs , pour 
préferve les mains d’ètre blelfées , 
fed. IIL 
Salin , corde ou auffiere qu’on amarre 
au bout des filets pour les traîner. 
V jyeç première partie, vocabulaire, 
au mot halin^ Explication des termes, 
fed. III. 
Saque ( à la ) : on appelle de ce nom 
les harengs préparés & falés , pour 
fournir d’amorces aux pêcheurs aux 
liai ms , fed. IIL 
Sarenghalbourg , efpece de hareng fort 
gros , qui le pèche alfez communé- 
ment avec le maquereau dans les 
manets , & dans les mois de juin & 
de juillet, fed. III. 
Sarengade : on nomme ainfi en Pro- 
vence des harengs ou des làrdines 
falés en blanc , fed. ITT . 
Sarengaifon : on appelle ainfi la faifon 
où les harengs donnent fur la côte , 
fed. IIL 
Savena , filet en ufage en Saintonge , 
pour prendre les feintes , pucelles 
ou gattes, qui eft le même qu’on 
appelle ailleurs haveneau & favenelle. 
Voyez première partie, au vocabu- 
laire , CCS deux mots , fed. IIL 
Saveneau.Yoy. H avenu. 
Serbe à l'èpèe. Voyez Efpata betharra. 
Seu. Voyez pl. Vll,fig. f , & au vo- 
cabulaire de la première partie, à 
ce mot; il faut feulement fubftituer 
le mot de vergue à celui de varun- 
gue, quia été mis mal -à -propos, 
fed. IIL 
Sialder. Voyez Gialder. 
Sotteurs , hottiers , hotteroniers , font 
des gens qui portent dans des hot- 
' tes , chez le marchand ou au mar- 
ché voifin , les harengs qu’on vend 
frais , fed. III. 
Souiller les barrils, c’eft achever de 
remplir les barrils , quand on les a 
fautés ; ou verfer de la faumure par 
le bondon , lorfqu’ils font enfoncés ^ 
fed. III. 
Suche.YoYQZ Jardinet, fed. II & IIL 
I 
Imbrocco , manet de fil très-délié , dont 
on fe fert fur la côte de l’état Ecclé- 
fiaftique , pour pêcher les anchois , 
fed. III. 
InquereJJe, ouvrière qui met les ha- 
rengs aux ainettes , pour les porter 
au roulfable , fed. III. 
J 
Jambe. Voy. première partie , Expli- 
cation des termes. 
Jardinet, petit parc qu’on fait fur le 
pont des bàtimens de Dieppe , pour 
y dépofer le hareng , fed. III. 
Jaudre , nom que les Bretons doruient 
aux herbiers marins , fed. III. 
Jeter f filet à ) : on appelle ainfi dans 
le Rhin , un petit épervier à mail- 
les ferrées , qu’on jette aux endroits 
où on a ralTemblé des ables , avec 
dilFérens appâts , fed. lü. 
Jonche , gance de corde qui fert à join- 
dre plufieurs pièces de filet, l’une 
au bout de l’autre, fed. III, 
K 
Kol, grand filet que les Hollandais traî- 
nent 
