TABLE DES CHAPITRES ET ARTICLES. 
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Ion ) ; en anglais en allemand 
hering, en italien haringa. 
Art. I. Confidéraüons générales fur le 
hareng. 5 6 
Sur la route annuelle des Irarengs , 
tiré de V Hijhire naturelle de l IJ - 
lande , par M. Anderlbn , &, de 
V Atlas de commerce & de mer, im- 
primé en anglais à Londres en 
1728. 44 
Des faifons où les harengs fraient 
en dilFérens parages , & de la 
prodigieufe multiplication de ces 
poilTons. 46' 
Art. II. Defcription d'un hareng plein. 
Du hareng gai. f f 
Art. III. Conjidéradons générales fur 
la pêche du hareng. f 6 
Des principaux bâtimens qu’em- 
ploient les Hollandais, les An- 
glais & les Franqais pour la pè- 
che des harengs, qu’ils font au 
nord, à Yarmouth, ou dans la 
Manche. 
Des faifons où l’on trouve les ha- 
rengs en dilFérens parages , & des 
variations qui arrivent dans la 
route de ces poilTons. 61 
Des petites pêcheries où l’on prend 
des harengs le long des côtes , & 
qu’on peut regarder comme ac- 
cidentelles. éç 
D’une petite pêche de harengs 
qu’on fait à la côte avec le filet, 
nommé marfeiqueou jlameque. 66 
Art. IV. De la pêche du hareng dans 
la Manche. 67 
Sur les défenfes qui ont été faites 
de continuer la pèche du hareng 
Tome XI, 
dans la Manche après le dernier 
décembre. 6 8 
Détail de l’emménagement d’un ba- 
teau pêcheur de la Manche. 73 
Des uftenfiles nécelfaires pour 
mettre le bateau en état dè tenir 
la mer , & qui font fournis par 
le propriétaire du bateau, comme 
faifant partie de fou gréement. 7 jr 
Des uftenfiles de pèche , que four- 
nilfent en commun les intéredés 
à la pèche. ibid. 
De la répartition des parts entre 
les intérelTés à la pèche. 79 
Des lieux & des faifons où les pé- 
cheurs s’établüfent dans la Man- 
che pour faire la pèche du lia- 
reng. 82 
De l’établiflement des bateaux fur 
le lieu qu’on a choifi pour faire 
la pêche ; de la mife des filets à la 
mer , & de la manœuvre pour les 
relever. . 83 
Des circonftances qui paraiflent 
favorables à la pèche. 89 
Art. VI. De la Vwraifon du poijfon au 
port ,& de fa vente tant aux chajfes- 
marée, qu'aux faleurs. 90 
De la vente du poiifon frais aux 
chalfes-marée. 9 1 
De la vente du hareng frais aux 
faleurs. 9 3 
Comment on tranfporte les ha- 
rengs frais chez les faleurs. 97 
Des défauts qui fônt rebuter les ha- 
rengs frais à la livraifon , foit aux 
maray e U rs , foit aux fitleurs. 9 8 
Répartition du profit net de la pè- 
che à tous les intérelfés. 1 00 
Art. VII. De la pêche du hareng en 
L l 1 
