4r4 TABLE DES CHAPITRES 
SUITE DE LA TROISIEME SECTION 
jD E LA SECONDE PARTIE. 
Chapitre IX. Des poijfofis d’eau 
douce de la famille desalofes. 29 j 
Article premier. Des fardines d’eau 
douce , & des poifjons d'eau douce qui 
confinent aux fardines de mer. ibid. 
Defcription de la fardine au lac 
de Guarda. 294 
Des agoiis de Belon. 29 j 
Du liparis de Belon. 298 
De l’achon , auchon ou auçon de 
la Mofelle. ibid. 
Art. n. De table ou ablette , ovelle ; 
albula minor ou alburnus. 299 
Defcription d’un able de moyen- 
ne grandeur. 500 
De la pèche des ables. joi 
De la pèche des ables dans le 
Rhin. 502 
De la pèche des ables en Hollande. 
30^ 
De la préparation des écailles des 
ables. ibid. 
Art. III. Du goujon de riviere ; goe(~ 
fon dans le Lyonnais & en Provence ; 
gobio fluviatilis : en allemand greffe. 
306 
Defcription d’un petitgoujon. J07 
De l’apprèt du goujon. 308 
Art. IVi Du gardon; gardo ou far- 
gus. ibid. 
Defcription du gardon. ibid. 
De l’apprèt du gardon. 3 10 
Art. V. De la roffè de riviere. ibid. 
Defcription d’une roffe pêchée 
dans l’Effone. 31* 
Art. VI. De lavandoife ou dard; leu- 
cifcus , albicula , jaculus. 3 12 
Defcription de la vandoife. 313 
Art. vil De la chevanne ou chevefne 
-de Belon; de Rondelet 3 14 
Defcription d’une chevamie. 3 i f 
Art. VIII. De la brème ; quelques-uns 
difent brame : brama. 3 ij 
Defcription de la brème. 318 
De la brème gar donnée. 3 20 
Du pleftia ou platane. 321 
Art. IX. De la tanche , tinca. ibid. 
Defcription d’une ^tanche de 
moyenne grandeur. 3 22 
De l’apprêt des tanches dans les 
cuiiînes. 323 
Art. X. De la carpe ; cyprinus. 3 24 
Defcription de la carpe. 32^ 
De la pèche des carpes. 329 
De l’apprèt des carpes dans les cui- 
fines. 330 
De la pèche des carpes dans les 
pays étrangers. 332 
Des différentes eipeces de carpes. 
ibidl 
De la bordeliere ; ballems , Rond. 
Art. XI. De la bouvière ou peteufe. 
Defcription de la bouvière, ibid. 
Art. XII. Du vèron^ ou vairon; va- 
rius , phoxinus , Rend, 3 3 y 
Art. XIU. De C écharde ou épinoche , 
