Sect. IV. Des poijjons qui ont rapport à la danrade. 495'' 
tées , néanmoins toutes les raies latérales font noires ; quoiqu’il foit de 
couleur changeante , il parait en général tirer au roux. Le mois de juin eft 
la vraie faifon où l’on pêche ce poiflonj néanmoins on en prend depuis le 
mois d’avril jufqii’en fepterabre dans le port & au large , mais principale- 
ment à une lieue de la côte. Comme il eft vorace , on en pêche beaucoup 
aux hameçons ; mais les pêcheurs le redoutent , parce qu’il écarte des poif. 
fons plus eftimés que lui. C’eft la pèche ordinaire des jeunes gens dans la 
faifon que nous avons indiquée j car c’eft un poilTon de palfage. Il ne s’en 
fait point de falailbu i tous ceux qu’on prend fe confomment frais. 
102. l’arrain - gorria des Bafques , qui paraît confiner à la brème ou au 
plomb de Nantes, Le poilTon que les Bafques nomment ainft , eft de mer î 
& fuivant M. de la Courtaudiere , il a , au moins pour la forme de fon 
corps 5 de la relfemblance avec la brème de mer que je viens de décrire. 
Il y a de ces poilfons qui ont un pied & demi de longueur, & de plus petits que 
celui dont M. de la Courtaudiere m’a envoyé l’a defcription , qui n’avait que 
cinq pouces de longueur totale. Ce poilTon demi-plat eft de la famille des 
fpams ; il avait deux pouces de largeur verticale à l’à-plomb des nageoires 
branchiales •, deux pouces quatre lignes à Tà-plomb de Tanus j deux pouces 
entre l’anus & l’aileron de la queue, & 21 lignes près de l’aileron de la queue. 
Les opercules des ouies font de couleur nacrée ; le delTus de la tète & du corps 
eft aulîî de couleur changeante; de forte qu’en le confidérant en différens 
fens , on y apperçoit du rouge , du bleu & des reflets de nacre , qui çà & là 
tirent à Tor ou à l’argent. Le deflous du ventre eft blanc avec des reflets ar- 
gentés ; fa gueule eft petite , garnie de petites dents ; fes yeux font grands. Il a 
iur le dos un grand aileron qui régné depuis Tà-plomb de l’articulation des 
nageoires. branchiales , jufques près l’origine de Taileron de la queue ; les douze 
premiers rayons du côté de la tête font épineux , les autres font flexibles ; 
Taileron de derrière Tanus n’a que 10 à 12 lignes d’étendue à fon attache 
au corps : il n’y a que les trois premiers rayons du côté de Tanus qui foient 
'piquans. L’aileron île la queue eft fendu , & les deux parties font alfez écar- 
tées Tune de Tautre ; on apperqoit une teinte rouge , fur-tout vers les bords : 
il a une nageoire derrière chaque ouie , & deux petites fous le ventre , dont le 
premier rayon eft piquant. Ce poilfcn n’eft pas fort abondant fur les côtes des 
Bafques. Je ne Tai pas fait graver, parce que l’ayant reçu depuis lors en nature 
& bien confervé, j’ai été à portée de m’alfurer que c’eft le même qu’on 
vtommQ brème de mer fur les côtes de haute -Normandie. 
IC 3. Du cantheno ou canthera; fuivant Selon, {z’àXdhQUS. Le poilTon qu’on 
nomme en Provence , en Languedoc & ,en Efpagne cantheno ou cantharus , 
tanado ou tanna à Gènes , eft encore afîez femblable à la brème : aiiifi il 
doit être compris dans la famille des fpams. Le nombre , la polition & la 
