Sect. IV. Des poîffons gjui ont rapport à la daurade. foj 
pas faire graver. Neanmoins l’acarne ayant des écailles argentées , parait 
blanc ; & cette couleur qui lui eft particulière , fulfit pour le faire diftin- 
guer de plufieurs autres poiifons qui lui reflemblent à bien des égards, mais 
qui , la plupart , tirent au rouge. C’ell probablement ce qui a engagé les 
Vénitiens à nommer ce poilfon , comme le dit Gefner, alboro, qu’il com- 
prend avec notre pajeau ou erythrinus , coninje qui dirait un pagre blanc. 
Cette couleur qui ne convient à aucun des poilTons qu’on a confondus aveâ 
l’acarne , m’engage à en fiire un paragraphe particulier , quoique je ne le 
connailfe que fort imparfaitement. Les nageoires font blanches comme le 
corps, il n y a que raileron de la queue qui eft terminé par une teinte jrouge. 
Les écaillés s’étendent jufques fur les opercules des ouiesi il a auprès dé 
l’articulation des nageoires branchiales , une tache brune. Sa tète eft d’une 
grolfeur médiocre , ainli que la grandeur de là gueule ; fes dents font me- 
nues J fes yeux grands proportionnellement à la taille du poidon ; la pru- 
nelle eft noire , l’iris jaune ; le front entre les deux yeux eft applati. On 
en prend toute 1 année, mais l’été ils font maigres; ceux qu’on prend 
1 hiver en bonne faifon & lur un bon fond , ont la chair blanche & de bon 
goût. 
1^6. Du tablarïna des Bafques , qui me parait avoir beaucoup de rapport 
avec l’efpece de pagre nommé hepatus ou jecorinus. Le poilfon qu’on nomme 
tablarina à Saint-Jean-de-Lu2 , dont M. de la Courtaudicre m’a envoyé la 
defeription , avait fept pouces neuf lignes de longueur depuis le bout du 
mufeau jufqu’à l’extrémité de l’aileron de la queue , trois pouces de largeur 
verticale au milieu de fa longueur , trois pouces neuf lignes derrière^ les 
ouies , & deux pouces neuf lignes vis-à-vis l’anus. Ses yeux étaient de 
moyenne ^andeur , la prunelle noire, & l’iris comme nacrét L’àileron de 
la queue était fourchu , & près de Ion attache au corps on appercevait 
une tache noire, en outre une auffi de chaque côté vers le dcilüs du 
corps. Les écaillés étaient plus longues que larges , & avec une loupe O'ii 
appercevait à la partie qui n’eft pas recouverte par d’autres écailles, des traits 
qui partaient d’un centre commun , & qui étaient divergens ; fur les bords 
des écailles , aux endroits où aboutilfent ces traits , on voyait de fort petites 
dents.' 
137. L’AJLERON du dos était grand, & aboutilTait très - près de lanaif- 
fance de l’aileron de la queue ; les douze premiers rayons du côté de la 
tète étaient durs & piquans ; les autres du côté de la queue étaient flexi- 
blés 5 à Pailerou de derrière Panus , les trois premiers rayons- étaient durs 
& piquans , les autres flexibles ; les nageoires de derrière les ornes étaient 
alfez longues ; les articulations des nageoires de delibus le ventre ou de la 
gorge étaient chargées de taches noires ; au fortir de l’eau, Jes couleurs de 
