Sect. VL Des poijfons qui ont deux ailerons fur le dos. 647 
car comme le^s mulets Tout très -vifs, & qu’ils nagent avec beaucoup de 
de hVurftce V effarouchés, ils s’élèvent de plufieurs pieds au-deffus 
de la lurtace de 1 eau , & beaucoup parviennent a franchir le filet ; de forte 
que fur le grand nombre qu’on avait renfermé , fouvent il n’en refte qu’une 
douzaine dans le filet. , ^ 
fil Pour prévenir ce fâcheux inconvénient , les pêcheurs qui ont tendu 
leurs filets & qm font en-dehors de l’enceinte, effaient avec des avirons 
d eliaroucher les poidons & de les écarter des bords du filet , pour empè- 
cher qu ils ne fautent par-deiius ; mais comme ce moyen eft infuffifant les 
pécheurs des bourdigues ont imaginé une faqon de pêcher fort fingülkre 
m’en '■ defcriptLi que 
m en a donnée M. Poujet ; mais j’invitcles lecteurs à prendre d’abord con- 
naidance de ce qui ellditfur Izfautadc ou lifdnchc, à la fécondé fedion 
de Ja première partie. 
62. Les pécheurs de Boufigues , à ce que rapporte M. Poulet, dans le 
reflbrt de amirauté de Cette, font, pour\rend 7 e les nniges ime p” che 
allez finguheie , qu ils nomment ou fautade. Cette pèche ne pLt fe 
pratiquer que fur les bas - fonds , ou on ne trouve que deux ou trois^braiîes 
d eau tout au plus , & dans les tems les plus calmes 5 ainfi il eft néceffaire 
de choifir de beaux jours , parce qu’on ne prend guère d’autre poiffon à 
cette pêche que celui qui vient jouer vers la furfiicè de l’equ. Les filets 
qu’on emploie font des nappes de filet A , A, y/, 2 , de quarante à 
cinquante braffes de longueur & de trois ou quatre de large, dont les mail 
les ont dix à douze lignes d’ouverture en quarréj un des côtés longs où 
la tete de la lanppe eft garnie , fuivant l’uflige , d’un cordeau C C ; on en attache 
un fécond B B fur les filets parallèlement à celui-là; à une braffe de diftance 
on fixe fohdement a ces deux cordeaux des rofeaiix paffés dans les mailles 
du filet : ces rofeaux D D , &c. font perpendiculaires aux cordeaux C & B 
& vont de l’un à l’autre; le côté inférieur de la nappe, ou le pied du filet 
E E, eft fuffifamment lette par un chapelet de plomff Lorfqu’on a reconnu 
un endroit oùil fc trouve une quantité fuffilànte de muges, on empile deux 
de ces filets fur 1 arriéré de deux chaloupes ou bettes FF; ils y font pliés 
de maniéré qu’ils puiffent ètie étendus très -promptement; les deux batrauù 
fe rapprochent l’un de l’autre, & on lie ave des cordons les bouts des deux 
filets ; après quoi les bateaux s’éloignent à force de rames , & décrivent 
le plus promptement qu’il leur eft poffible , un cercle en jetant le filet à là 
mer; les rofeaux DD qui flottent fur l’eau , retiennent fur la furface la 
partie du filet comprife entre les deux cordeaux BB & CC, ce qui forme 
lur^ 1 eau une nappe circulaire en forme de zone , tandis que le refte du filet 
c E tombe perpendiculairement, & forme une enceinte. On a foin de faire. 
