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Quoique la grue foit granivore comme k conformation de fon 
ventricule paroît l’indiquer , & qu’elle n’arrive ordinairement fur 
îes terres qu’après qu’elles font enfemencées , pour y chercher îes 
grains que la herfe n’a pas couverts f fj; elle préfère néanmoins 
îes infeéfes , les vers , les petits reptiîes ; 8c c’eft par cette raifon 
quelle fréquente îes terres marécageufes dont elîe tire la plus 
grande partie de fa fubîiftance. 
La membrane qui dans la cigogne engage les trois doigts , 
n’en îie que deux dans ïa grue , celui du milieu avec l’extérieur. 
La trachée-artère eft d’une conformation très -remarquable , car 
perçant îe fternumj elle y entre profondément, forme pîulîeurs 
nœuds , & en reîFort par la meme ouverture pour aller aux 
poumons; c’eft aux circonvolutions de cet organe, 6c au reten- 
tiîlement qui s’y fait , qu’on doit attribuer la voix forte de cet 
oifeau f t j’^ fon ventricule eft mufculeux ; il y a double cæcum f u 
6c c’eft en quoi ïa grue diffère à l’intérieur des hérons qui n ont 
qu’un cæcum ; comme elle en eft à l’extérieur très - diftinguée 
par fa grandeur , par le bec plus court , la taille plus fournie , 
6c par toute l’habitude du corps 6c la couleur du plumage; fes 
(f) De-îà fon nom de moijjonmufe ou amajfeufe de grains n'fam, quaji , t« 
t )7 (tc^ Tüf yir ) tTifiAATa ifivS.'/ ) undè & airi^g-oKc/yK y id ejlf'rugilegu nominütur- Aldiovandc jA.vi- 
tome III, page 326. 
( t ) Cl Cz grue a une choie en ’lbn anatomie que nous n’avons trouve en aucun autre 
oifeau i c’eft que fonlîffletqui fe rend aux pouîmons , eft en autre manière qu’en tous autres j a 
car il entre de côté & d’autre dans la chair , fuivant l’os du coftre de la poitrine, de qnoiu 
ne nous eft merveille fi elle a la voix qu’on oit de fi loin -, car à la vérité il n’eft oifeau 
qui faiTe la voix fi hautaine que la grue. » Belon , Nat. des Oifeaux , page 1 87. a M. f)u- 
verncy a fait dans l’Académie la dilfedion d’une grue d’iAfrique .... On a remarqué queic 
la trachée artère forme trois contours en manière de trompette , ils font renfermés dans la cavité « 
du fternum qui eft oiTeux dans ces animaux. H/Jîoire de V Académie des Sciences depuis 1666 
jufqu’à 1686, tome II, page 6. 
Wiilughb/. 
