DES Hérons. i^i 
eût rendu ces ennemis trop redoutables pour le malheureux 
héron fgj, fans y ajouter Fart d’aigrir leur inftinâ; & d’aiguifer 
îeur antipathie ; mais la chafTe du héron étoit autrefois parmi 
nous , îe vol le plus brillant de la fauconnerie ; il faifoit le diver- 
tilFement des Princes qui fe réfervoient, comme gibier d’honneur, 
la mauvaife chère de cet oifeau^ qualifiée -viande royale fervie 
comme un mets de parade dans les banquets (h J. 
C’eft fans doute cette diftinéfion attachée au héron, qui fit 
imaginer de rafTembler ces oifeaux & de tâcher de les fixer dans 
des maffifs de grands bois près des eaux, ou même dans des 
tours, en leur offrant des aires commodes où ils venoient nicher. 
On droit quelque produit de ces héronnières, par la vente des 
petits héronneaux que l’on favoit engraifîèr Belon parle avec 
une forte d’enthoufiafme des héronnières que François avoit 
fait élever à Fontainebleau , & du grand effet de l’art qui avoit 
fournis à l’empire de l’homme, des oifeaux aufil fimvages (k)'^ 
pointu à roifeaii raviffenr , qui , fondant avec impétuofité , s’y perce lui-merac. Belon , Nat, dis 
Oifeaux , -page 190. 
f g ) Les Anciens lui en donnoient d’autres , foibles en apparence , mais pourtant redouta- 
bles , en ce qu’ils l’attaquoient dans ce qu’il avoit de plus cher : l’alouette qui lui rompoit Tes 
œufs-, le pic ( pipo j pipra ) j qui lui tuoit fes petits. II n’avoit , contre tous ces ennemis, que 
l’inutile amitié de la corneille. Voye\_ Ariftote , lib. IX 3 cap. xyiii & cap. 1 1 , Se. Pline , lib. 
X, cap. XCVi. 
(h) Voyg;^ Jq. Brnyerinus , de re cibariâ , lib. XV, cap. txvi. Aldrovande, tome III -, 
page 367. — «L’on dit communément que le héron eft viande royale , par quoi la Noblelîè 
françoife fait grand cas dans le manger, jj Belon , Nat. des Oifeaux, page X90. 
(i) Willughby. 
( k) «Entre les chofes notables de l’incomparable dompteur de toutes fubftances animées, 
le grand Roi François, fit faire deux bâtimens qui durent encore à Fontainebleau, qu’on « 
nomme les héronnières .... de forcer nature eft ouvrage qui fe reffent tenir quelque partie « 
de la Divinité :auffi ce divin Roy que Dieu abfolve , avoit rendu plufieurs hérons fiaduits,« 
que venans du fauvage , entrant léans , comme par un tuyau de cheminée , fe rendoient fict 
enclins à fa volonté , qu’ils y nourrilîoient leurs petits, » Nat. des Oijeaux , livre IV , page 
189. 
