12 Histoire Naturelle 
qui leui- fait tourner la tête , & quelle reprend fon afliette dès 
qu’ils recouvrent leur liberté. 
Les races pures, c’eft-à-dire, les variétés principales de pigeons 
domeftiques avec lefquelles on peut faire toutes les variétés fecon- 
daires de chacune de ces races , font , i les pigeons appelés 
greffes gorges, parce qu’ils ont la faculté d’enfler prodigieufement 
leur jabot en afpirant & retenant l’air; 2.° les pigeons mondains 
qui font les plus recommandables par leur fécondité , ainfi que 
les pigeons romains , les pigeons pattus & les nonains ; j . les 
pigeons - paons qui élèvent & étalent leur large queue comme 
le dindon ou le paon; 4.° le pigeon -cravatte ou à gorge frifée ; 
5.° le pigeon -coquille Hollandois; 6.° le pigeon -hirondelle; 
7.° le pigeon -carme; 8.° le pigeon - heurté ; 9.° les pigeons 
SuilTes ; i o.° le pigeon culbutant; 1 1 le pigeon tournant. 
La race du pigeon grolTe- gorge eft compofée des variétés 
fuivantes. 
I Le pigeon groffe-gorge foupe-en-vin , dont les mâles font 
très-beaux , parce cju ils font panaches , ÔL dont les femelles ne 
panachent point. 
^ ® Le pigeon groffe-gorge chamois panache i ia femelle ne 
panache point ; c eft à cette variété qu’on doit rapporter le pigeon 
de la planche CXLVI àt Frifch, que les Allemands appellent 
Kropf-îaube ou Kroüper, & que cet auteur a indiqué fous la 
dénomination de coîumba flrumofa feu columba œfophago inflato. 
3.^' Le pigeon groffe-gorge, blanc comme un cygne. 
Le pigeon groffe-gorge blanc, pattu & a longues ailes 
qui fe croifent fur la queue , dans lequel la boule de la gorge 
paroît fort détachée. 
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