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L’ É TOU R N E AU (“)■ 
Il efl peu d’oifeaux auffi généralement connus que celui-ci 
( pi. J , fur-tout dans nos climats tempérés ; car outre qu’iî 
pafîe toute l’année dans le canton qui l’a vu naître làns jamais 
voyager au loin la facilité qu’on trouve à le priver âc à 
lui donner une forte d’éducation , fait qu’on en nourrit beaucoup 
en cage , & qu’on eft dans le cas de les voir fouvent & de fort 
prés, en forte qu’on a des occalions làns nombre d’obferver leurs 
habitudes & d’étudier leurs mœurs, dans l’état de domefticité 
comme dans l’état de nature. 
Les merles font de tous les oifeaux ceux avec qui l’étourneau a 
{aj En Hébreu, Sarfir, félon quelques-uns; Zeiir , félon d’autres; en Arabe, 
'Al'inra'iir , dont on a formé le nom Latin , Zaniter, A^uri félon d’auti'es : en Grec , 
ŸctV> d’où le granité, efpèce de pierre tachetée, ainfi que i’Étourneau, 
A’çpctAss , Bstâôs > roA-jtds, ou s en Latin, Sturnus , Sturnellus ; en Italien, 
Sturno, Storno, Stornello; en Portugais, Sturnino ; en Efpagnol, Eftornîtw ; en Catalan, 
Stornell ; en Périgord, Eflournel; en Guyenne, Tourne l ; en François, Ejlourneau , 
Ejîornem, Eflerneau , Eterneau , Étourneau, Sanfonnet , & même Chanfonnet , félon 
Cotgrave ; ce qui indique fôn aptitude à apprendre à chanter; en Allemand, Staar , 
Staer, Stoer, Starn, Rindcr-Star (parce qu’ils fuivent les troupeaux de boeufs) Spreche , 
Sprehe ; en Suédois, Stare ; en Anglois, Stare, Starll, Starling, Sterîyng; en Flamand, 
Épreuve, Sprue ; en Polonois, Svjïak, Spatiek, Sfpaciieck, Skoriek. 
Polydore Virgile prétend que cet oiféau appelé Sterlyng en Anglois , a donné fon 
nom à la livre numéraire Angloifé , dite Sterling; il auroit pu faire venir tout auiîi 
naturellement du mot François Étourneau, notre livre Tournois; mais if efl confiant 
que ce mot Tournois efl formé du mot Tours, nom dune ville de France, & il 
efl probable que le mot Sterling efl formé du nom d une ville d Écofîé , appelée 
Sterling. 
(h) Il paroît que dans des climats plus froids , tels que la Suede & la Suifîé; 
ils font moins fédentaires & deviennent oifeaux de pafîàge : Difcedit pofl mediam 
œjlatem in Scaniam campeflrem , dit M. Linnæus. Fauna Suecica , page 70. Cum 
aheunt e nojlrd regione , dit Gefner, page 745. De Avihus, 
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