Histoire Naturelle 
conftamment noire à la pointe. Dans tous , les narines font 
rondes, un peu relevées & couvertes de petites plumes; la langue 
un peu fourchue; les yeux petits & noirs; les pieds noirs ou 
noirâtres. 
Ces oifeaux quittent leurs montagnes lorfque la gelée <5c les 
neiges fuppriment leur nourriture; elle eft la même que celle 
de la gelinotte blanche, & confifte dans la graine d’une efpêce 
de bouleau fdj, Sl quelques autres graines femblables: lorfqu’on 
les tient en cage, ils s’accommodent très-bien de l’avoine qu’ils 
épluchent fort adroitement, des pois verds, du chenevis, du 
millet, de la graine de cufcute, &c. mais le chenevis les engraifle 
trop vite & les fait mourir de gras-fondure. 
Ils repaffent au printemps pour regagner leurs fommets glacés: 
quoiqu’ils ne tiennent pas toujours la même route, on les voit 
ordinairement en Suède, en Saxe, dans la balTe Siléfie, en 
Pologne, dans la Ruflie rouge, la Podolie, en Angleterre, 
dans la province d’Yorck (ej. Ils font très-rares dans le midi de 
l’Allemagne, & prefque tout- à -fait inconnus en SuifTe d en 
Italie ffj. 
Au temps du pafîàge ils fe tiennent le long des grands chemins, 
ramalîànt les petites graines & tout ce qui peut leur fervir de 
nourriture: ceft alors qu’on leur tend des pièges. Si on les 
recherche, ce n’efl que pour la fingularité de leur plumage & la 
(d) Betula foliis orhiculatis , crenatis, Flora. Lappon. 342. 
(e) Wiilughby en a tué un dans la province de Lincoln. Ray, 8 ^. On en prend 
en aflez grand nombre dans la province dTorck pendant l’hiver. Ray, 8 y, Lifier. 
Tranf. phüof. n.” 175. 
On en voit quelques-uns dans les montagnes qui font au nord de cette province. 
Johnfoti, Willughby, 188. 
(f) Gefner & Aldrovande, aux endroits cités. 
délicatefîe 
