Recherches sur les microbes anaérobies des eaux 
Contribution à l’étude bactériologique des eaux potables 
DEUXIÈME MÉMOIRE 
Par M. H. VINCENT 
Médecin-major de l re classe, Professeur à l’École d’application du Yal-de-Gràce. 
I 
Parmi les opérations que nécessite l'analyse bactériologique 
des eaux, il en est une qui offre une réelle importance et qui 
n’est, cependant, presque jamais effectuée dans les laboratoires : 
je veux parler de la recherche quantitative et qualitative des 
microbes anaérobies qu’elles renferment. En négligeant cette 
pratique, on se prive d’un élément utile et même, parfois, indis- 
pensable d’appréciation des eaux de boisson. 
C’est un fait sur lequel j’ai déjà sommairement appelé l’at- 
tention dans un travail antérieur 1 . A côté de la numération 
et de la détermination botanique des microbes existant dans 
les eaux, j’ai montré qu’il est nécessaire de dénombrer le satel- 
lite le plus constant du bacille typhique, le B. coli communis ; 
et, d’autre part, j’ai fait remarquer que les eaux contaminées 
sont toujours plus ou moins riches en anaérobies. 
Ce dernier sujet a fait également, de ma part, l’objet d’une 
note préliminaire à la Société de Biologie , note dans laquelle je 
signale l’importance de la recherche des anaérobies dans les 
eaux, les relations qu’ils affectent comparativement avec les 
aérobies et la signification que revêt l’élévation anormale des 
anaérobies absolus lorsqu’il s’agit d’apprécier la valeur des eaux 
potables 2 . 
Plus récemment, Guillemard 3 a insisté très justement sur le 
1. H. Vincent, Sur la signification du Bac. Coli dans les eaux, Annales de 
l'Institut Pasteur, 25 avril 1905, p. 233. 
2. H. Vincent, Importance de la recherche des microbes anaérobies dans 
l’analyse des eaux de boissons, Comptes rendus de la Soc. de Biologie, 27 mai 1905, 
p. 925. 
3. A Guillemard, La culture des microbes anaérobies appliquée à l’analyse 
des eaux, Annales de V Institut Pasteur , 1906, p. 155. 
