ANNALES DE L INSTITUT PASTEUR 
€44 
Si l’on ensemence D. purpureum avec le B. fluorescens non 
liquéfiant, dans le lait, il y a végétation de l’Acrasiée et en 
même temps acidification et coagulation du lait. Or la variété 
non liquéfiante de B. fluorescens ne coagule pas le lait, et le lait 
de culture est alcalin. On doit donc voir encore là le fait d’une 
diastase de B. purpureum. 
Si nous préparons un extrait diastasique de D. purpureum , 
nous verrons que cette nouvelle acrasidiastase se comporte de 
la même façon que celle de I). mucoroides. 
Son maximum d’action est vers 38° ; elle digère la gélatine 
en milieu alcalin, neutre ou légèrement acide. Elle a peu 
d’action sur la fibrine. Elle ne digère pas l’albumine coagulée 
par la chaleur, les corps de Bactéries tuées par la chaleur. Elle 
dissout les Bactéries tuées par l'éther ou le chloroforme. 
cultures pures mixtes de Polysphondylium violaceum. 
J’ai pu étudier cette espèce, grâce à une culture faite par 
Olive, qui m’a été obligeamment transmise par M. le professeur 
Thaxter. Cette culture n’étant pas une culture pure mixte, il y 
avait diverses Bactéries associées. 
En opérant comme je l’ai fait pour les deux autres Acrasiées, 
j’ai eu la culture pure mixte de P. violaceum avec la variété 
non liquéfiante de B. fluorescens , semblable à celle qui se trouvait 
avec B. purpureum. 
P. violaceum croit bien sur divers milieux, sur gélose à la 
graine de lin, sur agar peptoné et sucré; mais le milieu sur 
lequel il donne une culture vraiment luxuriante est le milieu à 
la dextrine. Les tubes sont remplis d’un véritable lacis de fruc- 
tifications. 
On peut avoir des cultures pures mixtes de P. violaceum 
avec diverses Bactéries. 11 ne diffère pas à ce point de vue des 
deux autres Acrasiées. 
Sa culture pure mixte avec B. fluorescens non liquéfiant, sur 
gélatine à la graine de lin, se comporte comme celle de 
D. purpureum ; il y a liquéfaction. De même la culture faite 
dans le lait le coagule. Les mêmes observations peuvent se 
faire sur la digestion des Bactéries dans les vacuoles des 
inyxamibes en employant les mêmes techniques de coloration 
que pour les deux autres espèces. (PI. III, fig. 4-7.) 
