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guignes , (kleyne kerfen) qui fe vendent quelquefois 
affez chers quand les bonnes cerifes manquer f. On 
ne pourra pas m’oppofer Ja clifhculié d’en avoir , 
pulfque ce fou^-arbrilTeau croît abondamment dans 
les bois d’Affleghem, d’Alche près de Mildert , & 
dans d’autres bois qui font dans le voifinage d’A- 
loft. 
Les fruits de bairelle myrtile font agréables ; ils 
font employés dans plufeurs pays de l’Europe pour 
d'ffér.ns ufages : on en fait du vin & on le falfifie 
en rendant le vin blanc rouge avec leur fuc ,* &( cette 
falhfication eft moins dangereufe que d^autres qui fe 
pratiquent. Il y a des pays où on fait fécher les 
myrtilles, pour les garder en hiver , & enfuite pour 
les fervir au delfert. M. Buchoz (a) dit qu’à la Loui- 
fiane on écrafe dans Beau ces fruits & qu’on en fait 
une boiffon agréable. 
Les myrtilles font employées en médecine , elles 
font connues rafraichiffantes , aflringentes & anti-dy- 
fentériques; on en fait un fyrop qui eft la prépara- 
tion la plus en ufage. Enfin une autre propriété & 
qui n’eft pas la moindre , c’eft qu’on prétend que 
toutes les parties de ce fous-arbriffeau, ont une veitu 
qui équivaut à celle de rava Urjî pour la gravelle. 
Et on a remarqué que les enfants qui mangent beau- 
coup de myrtilles, ne font pas fujets à cette mala- 
die (Z>). 
Ca) V. Manuel alimentaire des plantes page 33. 
V. Médecine pratique & moderne, appuyée furl’obfer- 
▼ ation ; recueillie d’après les ouvrages de feu M. Marquer, 
«ile en ordre par M, Buchoz; tom. 3e. page 281. 
