EAUX RÉSIDUAIRES DES VILLES ET DES INDUSTRIES 537 
L’examen de ce tableau permet de tirer les conclusions 
suivantes : 
1® Le carbone organique est toujours en beaucoup moindre 
quantité à la sortie qu’à l’entrée; 
2° IVazote ammoniacal augmente fortement à la soi'tie: 
3® L’azote organique est au contraire en plus faible quantité 
dans l’eflluent de sortie que dans l’effluent d’arrivée; 
4*^ L’augmentation de l’azote ammoniacal semble un peu plus 
faible que la diminution d’azote organique; aussi, en moyenne, 
l’azote total paraît un peu moins élevé à la sortie qu’à Tentré'e. 
Les cbiffres donnés ci-dessus correspondent à la totalité des 
matières (solubles et insolubles) contenues dans l’eau à l’entrée 
et à la soi*tie. 
Si maintenant nous multiplions ces cbiffres par les volumes 
observés cbacjue jour dans le bac d’écbantillonnage. de manière 
à former le rapport R signalé plus haut, nous obtenons pour U 
les valeurs suivantes : 
Valeurs de /L rapport des matières sorties aux matières 
entrées. 
Pour lo carbone or"ani(|U(‘ O.oi.'n 
Pour l'azote ammoniacal 
Pour l’azote organique O.GîTO 
Pour l’azote total 0.1)1 tT 
Pendant la période de contrôle, on a donc retrouvé en 
moyenne, à la sortie, 54 0/0 du carbone entré. On peut donc 
dire, par suite, que la moitié environ du carbone disparait dans 
la fosse septifjue^ soit sous la forme gazeuse^ soit sous 
.forme de dépôts insolubles. 
11 y a, de même, une forte diminution de Tazote organicjue. 
puisqu’on n’en retrouve (jue 04 0/0 à la sortie. Cette perte est en 
grande partie compensée par l’augmentation de l’azote ammo- 
niacal. Toutefois, on ne retrouve pas à la sortie tout l'azote 
entré. La proportion d’azote total retrouvé est d’environ 02 0/0 ; 
dl y a une perte de 8 0/0. 
Cette perte peut être attribuée à plusieurs causes. D'abord, 
le liquide ammoniacal de la fosse septique est le siège de déga- 
.gsments gazeux incessants qui entraînent forcément avec eux 
une certaine quantité d’ammoniaque dans l’air. Ensuite, il y a à 
