© Ö V t e n s i f c f t r e rt. 
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©etnüfc = Sdmcteien. 
Ä 0 M 9 ^ ® ^ ^ (Brassicae). 
T. Äopffof)!, obec Äraut (Brassica oleracea 
capitata ). 
A, Äopffofjl ober wei^eg Äraut. 
1) ^Binbelfrabtcc Äopffcbl/ 3 u(fet^ut?oM , ®pi^'- 
ftubfraut (Brassica oleracea capit. pyra- 
midali. ) 
2 ) grutj.-engtifdjcä ober ?)orffd)«5 W«i§e6 Äraut, 
0) @ro5«6 fp5tesJ SBei^fwut. 
a) ©rfuttcr. b) 5Sorm|i(ibtec. c) Stetttm» 
d) ^^taunfdjivcigec. 
B, SKottjer ÄopfEoM Db«c Äraut (Brassica 
oleracea rubra). 
1) gtübfö ntcbrijcS IRpt^Jtaut- 
2) ©tofeö blutrot()e« Äcaut. 
C, Ätaufet ÄopffoMi ^orfdj* 
1) *©tÄnet ffiirfttts, (Brassica Sa- 
bellica). 
a) Äleintc ftuf)ct , ob« Oommet » ©icjtng 
(Ulmev). b) @vofet fpat«, ob« ©intec 
tBiitftng. . „ • 
2) 5ßei5« ©ttfing; ©aoopnfol)! (Brassica 
Sabauda). 
3 ) @proiT<nfo{)l ober 9?offneo|t (Brassica pro- 
lifera). 
II. SSldtterf o{)l (Brassica oleracea non ca- 
pitata ). 
A. ^ot)ct Slattcrfo^t. ®i,nterfo^l. 
a) ©djlldjt« (Brassica laciniata). _ _ 
1) ©emeinet Staunfol)! (Brasstca Selenisia). 
2 ) ©roft.er (^onimerffljet) ^oc^fo^l (Brassica 
sativa iaevis s. arborea). 
3) ©tun« ^ r- , • X 
b) Ätaufer SBIgttexfof)! (Brassica fimbriaia). 
1) ©tun« ftaufet .^ocbfcbl. 
2 ) SStauep ftauf« ^ocbfofyl. 
3 ) !Buntet ^lümagc: ober gebetfolji. 
B, sjliebttgct SSldt tcr f o^ l. 
a) 0d)l«d)tet. 
l) ©c^nittfp^l ((Snglifd»«). 
2 ) SSlattfobl- 
b) .Staufer. 
i'. giiebcigcr brauner SSarbeividct Äof)l (Brassica 
fimbriata pumila). 
2) ©tunet niebtiget 2)ac{jSfo{;l. 
3) ^ctctiiltenfobl. 
III. SSfumenfobl ( Brassica oleracea cauli- 
flora). 
A. Ädfefobl (Brassica botrytis). 
1) gröber grofet ßapifeber SStumenfobl. 
2) 0pdtct großer ßngltfä.'et ?Slttmfnfobl. 
B. SSroccoli, ©patgelfc^l (Brassica aspara- 
godes crjspa ). 
1) *Putputrotber SJcoccott. 
2) SBci^et SSroccoU. 
IV. Änollenbof)! (Brassica oleracea gongy- 
lodes ). 
A. 5Sci§ct Äoblrafci- 
1) Äteinet ftuber (Sßienet) Äo^ttabi. 
2) ©toßet ©laös Äot)lrobt. 
3 ) ©emeiner grünet Äobttabi. 
B. S 5 tauet ober cotf)ec ölagfo^lrabu 
1) grub« blauet @laölof)ltabi. 
2 ) €5pdtet blauet Äo^trabi. 
^urietgewdebfe (Radices). 
I. Äoblruben (Brassica napobrassica). 
1) Selbe Äoblröbe/ €tcdcube (Brassica napus 
radice nigra). 
2) 5 ßJci^e Äobltubc (Brassica napobrassica ra- 
dice alba). 
II. 25 tc gemeine 9 iübe (Brassica rapa). 
j) Die frut)e «Kaitube, Sellerrube (Rapa sa- 
tiva rotunda radice candida). 
2) Die ©runfdpfige 9 iiibc (Rapa sativa ro- 
tunda radice super terram viridi). 
3) Die rofbböpfiae 3 ^ube (Rapa sat. rotunda 
rad. punicea). 
4) Die gelbe 9 ?ube ( Rapa sat. rotunda radice 
foris et intus flavescente). 
5 ) Dietrei^e lange, gtaniöfiftbe DJube 
6 ) 2)ie Surnipöcube, 
