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14) Safüicnftnuf, Safilicum (Ocymum basili- 
cum). 
15) Sürfifc^e SWeliff« (Dracocephalum molda- 
vicum). 
16) (Lepidium latifolium).' 
17) 2 :{)t)minn (Thymus vulgaris). 
18) ®r(igun, ©(Iragon (Artemisia dracuncu- 
lus). 
19) 9?aute (Ruta graveolens). 
20) 0 atbep (Salvia officinalis). 
21) ©auerampfet (Rumex acetosa). 
a) langbldttrigec. b) runbcc. 
12 ) Scipmabam , gelbet 9 )?auerpfcffec (Sedum 
refexum). 
23) '))[op (Hyssoppus officinalis), 
24) Üauenbel, 0pi(fe (Lavendula). 
a) Spica augustifolia. b) Spica latifolia. 
25) ^etetfiUe (.\pium petroselinum). 
a) ©latte Ärautpetecfflie (Apium horteuse). 
b) Äraufe ^eterftlie (Apium crispum). 
26) ^impinellc (Poterium §anguisorba). 
5 (epfelftdut«t (Cucurbitaceae). 
L ©utfcn (Cucumis sativus). 
1) Sange , grüne, ^aflifdje 0 cbfangengutfett 
(Cucumis s. flexuosus). 
2 ) SBeige v^oUänb. 0d}tangen9Utfcn jum Srctben. 
3) ©emcine ©cfuttet Äudjengutfen (Cucumis 
sat. vulgaris). 
4) Stauben « ober SSouquetgucfen jum 
Steibeii. 
II. ^EHeloncn (Cucumis melo). 
1) £)ie fletne ^uliaf = 9)?elone, bie bejlc unter 
allen. 
2) Die fleine fiüf)f ©nglifcbe 3 ucfet» 9 J?elone. 
3) Die uberjlricfte 91 eb- ÜKelone. 
4) Die 2 fnona«s?!)?elone, 
5) Die dantaluppe. 
6) Die gtäncfleiftbige 2 fjlrad)anfc()e S 0 ?flone. 
III. SBaffermetonen, 2fn9urien (Cucurbita 
citrullus. 
IV. S 6 rbi 5 f (Cucurbita pepo). 
1) ©ct'fei dentnet j ober Sonnenfurbi«, 
2) Der SurfenbunbjÄurbi6. 
3) Der g(afd)en>Äüibi6 (Cucurbita lagenaria). 
4) Det StcmpeteiuÄutbiö (Cucurbita oblonga). 
5; Die 'ÖeifuUgfeule (Clava Ilerculis). 
6) Det ©ternfurbiö (Cucurbita stella s. ses- 
silis), 
7) Det SBatjenfutbi« (Cucurbita verrucosa). 
8) Der fleine 58 itnfurbiö (Cuc. pepo fruct. 
pyriformi). 
9) Der fleine ditronenfurbi« (Cuc. pepo ro- 
tundus, auraniii forma). 
10) Die Sifdjopmube. 
StPiebetgeroäc^fe (Bulbosae). 
I, 0 d) 5 tt) i eb e ln (Allium cepa). 
1) Die gtoge rotbe 0 ommerjiebe(. 
2) Die grofe roei^e fpanifebe Bipotle. 
3) Die lange 23 itnjn?iebel. 
4) Die grofe SSamberget Äopfjmiebcl. 
5) Die rceife ^Bintetjroiebel (Allium fistulo- 
sum). 
6) Die rotbe Crfurtet Sßinterjwiebel. 
7) Die roeife ©panifebe Bitiebcl. 
n. *^'otree, 0 panifcbet Saueb (Allium por- 
rum). 
III. Änoblaucb (Allium sativum). 
IV. 0 ?ocf enbollen , 0 cblangenfnob(dud) 
(A. scorodoprasum). 
V. ©djalotten, dflaucb (Allium ascaloni- 
cum). 
VI. ©cbnittlaucb (Allium schoenoprasum). 
©pargcifcduter (Turiones). 
SSom ©pargel i)at man folgenbe 3 ©orten. 
I. Der weife Darmjldbter ©pargel (Aspa- 
ragus officinalis sativus caule alba). 
II. Det grüne ©pargel (Asp. off. sat. caule 
vividi). 
III. Det rotbe ©pargel (Asp. off, sat. caule 
rubro). 
Scrpflicbtungö 5 UrPunbe. 
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