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, (55emü^c=Sau im ©arten unb auf freiem ^elbe. 
m<iä) biffet SSeljanbtung ^abe icf) fdjon bc»vur= jum «^ecbjte bei _ ollec öngeiranMen aJZufje faum 
jede ^jlansen »on [olcbcn ©etrdebfen erijalten, bie SBuvjeln gemacht fjnben, unb bann gcrooijnlic^ im 
mit fonjt, in ßrbe burcf) etecEtinge gejogen, bi« 2 L«intet wiebet obgeftotben imb. 
9)1 0 0 (j. 
@cmüM = S5au im ©arten unb auf 
freiem gelbe. 
1. 
lieber einige nod) obmaltenbe Errungen in 
Jtnfe^ung be§ Äactojfelbaueö. 
giebt gewif fein ©ewdd)«, welche« ndebft bem 
©etraibe fuc'Scutfcblanb« SSewobnet einen [o hoben 
SBerth h^de, alä bie Äartoffein (Solanum tube- 
rosum). (Sie finb ein ungemein fedftige« 9?ah= 
rungömitfel für 9}?cnfd)en unb S3ieh, unb h(('^^n 
tn gewiffet .^inficht noch 5Bor5i'ige oor bem ©etraibe. 
2Me ?{ichtit,fcit bet Sottjjflanjung , bie ©enügfanv 
feit in 2(nfchung be« Sobenl, bie ©efchmei'cigfeit 
in .^infidjt bes .^(ima, bie ecftaunlid)e gcuch’tbars 
feit, ber feitene EKipwach«, bie entfernte ©efaht 
be« 5Beifcrfd)aben« unb ber SSerwuftung be« Ungcs 
iiefec«, enblich auch bie Sllannichfattigfeit bet S5c: 
nu^ung madjen fie in bet S^hat unfd;d^bac. 
(Seit ihrer Einführung in Europa finb 5)liItio» 
nen 9)?er.fd)cn burch fie in ben Sahten ber Shfu- 
Sortf b. a.S. ©ort. SOtafl. II. Sb, 4. $t. 1818. 
tung erhaiten, unb 00m ^ungerfobe gerettet wor- 
ben. Sanbwirthe, beren ©utet rerfrijulbet waren, 
erhoben fich burd) ihren 3 (nbau jum USohlftanbe unb 
D?eid)thum, unb in einigen ^'rcoinjen unb ©egenben 
hat fid) fogar mit bet ^fufnahme ihrer Euftur bie 
93clf«menge jum Etffaunen oermehrt. 2 Bie unglucfs 
lieh waren bie SSewohnet be6 Shuringer SSalbe«, 
bet ©raffdjaft SEUarf ober be« Sdchfifchen Erjgebirge«, 
wenn ihnen jemal« tiefe« ©efchenf bet €^atur wiebe* 
ent3ogcn werben fonnte ! 
(So aligemein gefi^d^t biefe« ^robuef aber aud> 
ijf, fo hat man bcch feinen S 03 erth noch nie fo 
lebhaft erfannt unb gefühlt, a(« in bem oetfloffcnen 
5'ahte 1816 bei ber allgemeinen EKifdrnte be« ©e: 
traibe«. XJenn wenn fich gleich bie Siebauptung : 
bap in ben S'ahten be« 97 ?ifwachfe 6 ber ©etvaibei 
ftiid)te bie .Sactoffeldrnie gewöhnlidi fehc reichü«^ 
au«falle, weit bie SSitterung, welche jenen oerurs 
fache, ben Sleichthum biefe« geebnete« beferbere, 
nicht beftdtiget h(tt , tnbem bie .Klagen • übet ben 
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