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TRAITE' DES PECHES. 
faiit toujours fe pourvoir d’autres appâts qui fuppléent à fou défaut. D’ail- 
leurs , la folle lie parait jamais bien friande de ce poidbn. 
293. La petite blanche ou blanquetu , que nous avons dit être un amas de 
toute fortes de petits poiifons pris au fond des parcs & au bas des filets , dans 
les mois de mai, juin & juillet, e(t un fort bon appât , pourvu qu’elle Ibit 
bien fraîche , & qu’on en garniiTe fuffilamment lesliains proportionnellement 
à leur grandeur j car il en faut quelquefois huit à dix pour un hain. On les 
braque par les yeux ou les ouies , & je foupçonne que c’elt pour cela qu’on 
les a nommés œillets ou orillets ; & rnélis , parce que c’eft un mélange de tou- 
tes fortes de poiifons. 
293. Il eltvrai que ces poiifons groflilfantà mefurc que la faifon avance , 
deux ou trois peuvent alors fuffire pour amorcer un hain ; mais on conçoit 
quelle énorme confommation cette pêche fait de petits poiifons qui devien- 
draient gros fi on les lailfait fublîller j une douzaine eft facrifiée à la prife d’un 
poilï’on qui n’elt quelquefois pas fort gros. Tant de poiifons qui devraient peu- 
pler les côtes , font làns doute une perte confidérabîe. Au relie , il faut avouer 
que cet appât eft très-bon , & bien capable de fuppléer au défaut du hareng. 
294. Les vers marins fourniflent un très-bon appât , & en quelque façon le 
meilleur de tous pour les folles. Mais il y en a deplulieurs eipeces, & les uns 
font plus eftimés que les autres. 
29 Les vers noirs, qu’on nomme francs , font très-eftimés fur la côte de 
Haute - Normandie & de Picardie. On alfure que la folle en eft finguliére- 
ment friande. Il faut qu’un de ces vers foit gros , pour pouvoir amorcer deux 
hains. On les pêche dans le fable, quand la marée s’ eft entièrement retirée. On 
connaît les endroits où font ces vers , à des traces qu’ils forment fur le fable. 
295. Les vers rouges, qu’on nomme bâtards ou vérotis, fe tiennent dans 
de petits rochers qui, s’étendant le long du rivage, ne s’élèvent guere au-delfus 
du fable : on les y découvre en détachant avec un pic les pierres dont l’aifem- 
blage forme le rocher. Ces vers fe trouvent dans les délits , au milieu d’une 
vafe noire qui s’y rencontre ordinairement : ils parcourent ces délits , & lait 
fent après eux une trace rougeâtre : les pécheurs la fuivent, & trouvent enfin 
le ver. 
297. Le ver rouge ne différé pas du ver noir feulement par la couleur ) 
fa forme eft auffi différente: lé ver noir eft rond, & le rouge applati. Les 
pêcheurs de Grandville eftiment beaucoup ces vers rouges , prétendant qu’ils 
luifent davantage dans l’eau , & que pour cette railbn ils font mieux apper- 
çus par le poilfon. 
298. Les vers blancs , qu’on nomme bourlottes en Bretagne , font les moins 
eftimés. 
299. Les vers de terre ferveur pour pécher des anguilles. 
