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S E c T. 1 . De la pèche aux hameçons. 
brochets, il conviendrait de les faire avec du laiton (/j/. /, fig. 8 )• _ 
721. Auprès de Ploufac en Bretagne, on prend ainfi dans la riviere de 
Tréguier , des flans , des guilleaumes (lAi), &c. & dans d’autres endroits les 
différentes eipeces de poilibns qui s’y rencontrent. 
Des pèches par fond., que h on pratique à une petite dijîance des cotes. 
723. On fait à une petite diftance des côtes, tant de la Méditerranée qrtc 
de l’Océan , des pêches prefque femblahlcs à celle dont nous venons de parler. 
Pour cela on prend une corde de vingt-cinq à trente braffes de longueur , plus 
ou moins , qui ell garnie de lignes longues de quatre. a cinq pieds, & diftri- 
buées liir la maitreife corde à des intervalles à peu près pareils. 
723. De diftance en diftance & dans toute fa longueur , on attache à cette 
nvaitreife corde des cailloux, & à un de ces bouts une greffe cabliere. 
724. Les pêcheurs qui iont dans un petit bateau , commencent par jeter 
la groife cabliere à la mer 5 puis ils nagent doucement ; & à mefure qu’ils s’é- 
loignent de la cabliere , ils jettent peu à peu la corde , jufqu à ce qu ils foient 
au bout : alors ils y amarrent une petite cabliere avec un orin , ou une corde 
qui eft plus ou moins longue , liiivant la profondeur de 1 eau : cette corde 
aboutit à une bouée , qui fert de lignai pour trouver la bauffe quand on la 
veut retirer. Lorfque cette bauffe a relié quelques heures à la mer , on va 
chercher la bouée ; & faififfant la corde qui y aboutit , ou l’orin , on la tire 
à bord ; puis fiicceffivement toute la longueur de la bauffe , finiffant par la 
groflé cabliere. On détache les poiffons à mefure qu’ils fe préfentent , on remet 
des appâts où il en manque, & on recommence la pèche. 
72^. On prend à cette pèche differentes efpeces de poiffons , fuivant la groC- 
feur des hains , l’efpece d’appât qu’on a employé, & la nature du fond où l’on 
s’eft établi. Mais ce font plus communément des poiffons plats & des crufta- 
cés , ce qui eft commun à toutes les pèches par fond. 
De la pêche aux cordes S? P<-^y fond entre les rochers. 
725. Quand on pratique entre des roches la pèche dont nous venons de 
faire la defeription , les pécheurs étant munis d’une bauffe femblable à celle 
dont nous venons de parler, & qui n’eft pas ordinairement fort longue , pour 
qu’elle s’ajufte mieux aux replis que font les rochers , fe mettent dans de très- 
(161) Ce Tont là des dénominations lo- été plus naturel de commencer par l’hif- 
cales , qui ne fervent pas à faire connaître toire des poiffons , & de décrire enfuiteles 
les poiffons hors du pays où l’on en fait différentes maniérés de les prendre, 
ufage. C ell ce qui me perfuade qu’il aurait 
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