s E c T. n. De la pèche aux filets, 209 
faut le relever promptement: car quand les poiflbns apperçoivcnt le mouve- 
ment des perches ils veulent plonger dans le fond , & ils fe précipitent 
ainfi fur le filet ; Tirais aufli-tùt que le filet quitte le fond , ils lautent, tout des 
efforts pour s'échapper , & ils s’échappent en effet, fi l’on ne releve pas promp- 
tement le carrelet. C’eft pour cela qu’on fait ordinairement cette pêche dans 
les endroits oii la nappe d’eau a peu d’épailTeur. Le poiffon trouve d autant 
plus de facilité à s’échapper , qu’il faut plus de tems pour faire fortir lé filet de 
l’eau. C’eft auffi pour cette raifon que les pêcheurs ont différentes maniérés de 
tenir la perche du carrelet. ^ 
278. Comme ceux qui pèchent au bord de la mer font fréquemment obli- 
gés d’avoir la perche fort longue, ils en appuient le gros bout contre leur 
pied gauche , & faifilfant la perche avec les deux mains , ils ont ainfi beau- 
coup de force pour relever le carrelet, qui eft ordinairement plus grand que 
ceux dont on fe fert dans les rivières. On voit dans la figure f , l’attitude de 
ces pêcheurs. 
279. La plupart de ceux qui pèchent avec le carrelet au bord des rivieres 
& des étangs , tiennent le gros bout de la perche dans la main gauche , & le 
pofent contre la cuilfe ; puis faifilfant la perche trois pieds plus lom avec la 
main droite , ils font en force pour relever le filet. . 
280 D’autres polcnt la perche comme en balance liir le bras gauche , qui 
alors forme un point d’appui ;& ils emploient la main droite pour relever le 
filet, en appuyant cette main fur le gros bout de la perche pendant quils 
élevent le bras gauche. 
281. Mais il paraît mieux, pour avoir plus de force, de mettre le gros 
bout de la perche entre les deux cuiffes , de l’appuyer fur une feffe , & de tenir 
la perche en cet état avec les deux mains. Lorfqu’on apperqok despoiflons 
for le filet qui eft étendu au fond de l’eau , pour le relever promptement , on 
porte les mains à deux pieds plus loin j & pliant les cuiffes , en même tems 
qu’on fait agir les bras , on tire le carrelet très-vite de l’eau. Cette façon de 
pêcher fe voit à \à. figure 2. ^ 
282. On ne pratique guere cette pèche au bord de la mer que dans la 
Méditerranée , particuliérement à la côte de Gênes , pour prendre de petits 
poiffons. Mais dans l’Océan , quand la marée monte , les pêcheurs s’etabliffent 
à l’entrée des gorges & des baffes , ou à l’embouchure dès rivieres : au lieu 
de coucher le filet à plat furie fond, ils l’oppofent au courant pour arrêter 
ks poidbns qui le fui vent , fur-tout ceux du genre des plats qui s’empreffent 
de monter avec le flot. 
283- Cette pèche étant plus avantageufe quand l’eau eft trouble que 
lorfqu’elle eft claire , les pêcheurs ne peuvent pas toujours appercevoir les 
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