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TRAITE' DES PECHES, 
des faÜcots ou chevrettes. A portée de ce port , h y a beaucoup de rochers qui 
ne découvrent pas adéz de bafle mer pour y faire la pèche des chevrettes à 
pied , telle que nous l’avons décrite plus haut. Cependant il fe retire beaucoup 
de belles chevrettes entre ces roches. Pour les prendre , les pécheurs de ce 
petit lieu ont imaginé de faire un échafaudage fur ces rochers,, d’où ils peuvent 
mettre à la mer des chaudrettes , dans lefquelles iis prennent beaucoup de 
chevrettes. 
334. Pour faire cet échafaud , ils plantent fur les roches quatre petits Fa- 
pins qui ont feulement vingt-deux à vingt-quatre pieds de hauteur. Ces fapins 
piqués dans le fond d’environ deux pieds , forment un quarré. Ils les rappro- 
chent les uns des autres & les inclinent, afiir que réchafaudage ayant plus de 
pied , il en foit plus folide. 
3 3 En V iron à cinq pieds du haut des perches , un peu au-deifus de l’eau , 
ils attachent des travcrfcs qui communiquent d’un montant à un autre , pour 
former une efpece de plancher, qu’on couvre de clayonnages. Deux pieds & 
demi ou trois au - delfus de ce plancher , ils mettent encore des traverfes qui 
s’étendent d’une perche à l’autre pour former comme un garde-fou ou un 
parapet , qui empêche qu’on ne tombe à la mer., 
336'. On établit de file , quatre , cinq ou fix de ces cages 5 & comme elles 
Ibnt éloignées de la côte d’environ dix bradés à la pleine mer , les pécheurs 
forment, pour y arriver , une elpece de pont , ou , comme ils difent , une galerie , 
qui eft d’une conftruclion bien fimple. Ils plantent depuis le rivage jufqu’à 
une des cages , une file de fapins ou de perches, qu’ils enfoncent le mieux 
qu’ils peuvent dans le fond ; ils attachent deux rangs de traverfes qui répondent 
du rivage jufqu’à une des cages j la file la plus baffe leur fert de marche-pied j. 
ils fe tiennent avec les mains à celle qui e(l plus élevée, & ils parviennent 
ainfî de la côte aux cages. Pour éviter les frais, ils ne font qu’une communi- 
cation; mais ils en pratiquent de moindres entre les cages, & ils-ôoramu- 
^ niquent ainfi des unes aux autres. 
337. Ils defeendent du haut de ces cages, avec des cordes alTez menues, juf- 
qu’au fond de la mer , des cfpcces de caudrettes qu’ils nomment troudlottes , 
dont le filet a des mailles de quatre lignes en quarré. Communément ces 
trouillottes font laites d’une croix de bois , qui foutieiit le filet , & qu’on 
charge de quelques pierres pour la faire caler. On met dans le filet des crabes 
déchirés par morceaux, pour fervir d’appât. Cette pêche ne fe fait que de 
haute mer, & feulement depuis les mois de mars & d’avril jufqu’à la fin de 
juillet. Il n’y a guere que les femmes & les filles qui s’en occupent. Chacune 
cale quatre ou cinq trouillottes , & elles les relevent de tems en teins , pour 
prendre les c’nevfSîttes qui ont été attirées par l’appât. 
338 - Il faut du beau teins & du calme pour faire cette pêche avec fuccès.. 
