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TRAITE^ DES PECHES. 
447. Suivait rordonnance , les clicvres pour les grauds étalicrs doivent 
être établies à deux cents braires du palfage des vailF aux & barques j plulieurs 
ayant été endommagés par ces pieux , qui font aîfez gros 6c lolidcmcrLt établis. 
De Ici tente des guideaux « bas étalicrs. 
44.8. Les pêcheurs étaliers riverains du mont Saint-Michel , tendent des 
guideaux avec trois piquets, dont deux fervent à tenir l’cir.bouchurc ou- 
verte, au moyen d’anneaux d’oiler qui font de chaque côte, tx danslciquels 
on paü'e les piquets j la queue du guideau cit amarrée fur un rroilieme piquet , 
&. ils tiennent le guideau le plus rendu qu’il leur ei't polîîbie. Par ce moyen , ils 
ferment les mailles qui fout déjà fort étroites. On nomme ces guideaux à pe- 
tits étaliers ; mais ce nom convient encore à d’autres, dont nous allons parier. 
449 - Ceux qu on appelle en Normandie bac/ijs vcUu.tis , ou ’^nlJcanx à 
petits étalicrs , éont aiiili nommés parce que les piquets fur Icfquels ces h'ets 
foi’.t tendus, ne s’élèvent que de trois ou au plus quatre pieds au-dcivus du 
terrein. On les appelle auiîî volans , parce que les pécheurs les changent fou- 
vent de place & de dlfpoiition, d’une marée à l’autre , fuivaiit l’état des bancs 
de fable, qui alfez fréquemment fontmouvans. 
4<ço. Ces piquets ne font point retenus par des cordes, comme le font les 
pieux des grands étaliers. Les chauifes de ces guidcauxn’ont que deux ou deux 
brades & demie de longueur i au lieu que celles des grands en ont quelque- 
fois (ix ou feou Enfin les petits étalicrs fe placent fur les grèves fibleiiles & 
vafeiil'es , ainii que dans toutes les plages où il fe forme des couraiis. On tient 
alièz ibuvent les queues des chaudes tendues & arrêtées par un piquet, au 
moyen d’uue ligne. 
45 ï. On peut, avec ces guideaux, ainfi qu’avec ceux à hauts étaliers, pé- 
cher de flot&dejufan, en préfentaiit au courant l’embouchure des chaudes j 
mais pour l’ordinaire les pêcheurs préfèrent de les diriger vers le retour de 
la marée. 
4 f 3. L’ouverture des mailles eft la même que celle des chauffes des hauts 
étaliers. Pour que cette pèche ne détruilit point le frai , il faudrait fe confor- 
mer à ce que nous avons marqué relativement aux guideaux à hauts étaliers. 
Les pêcheurs, qui font très-iutérelfés à la confervation du poidbn, devraient 
s’y. porter d’ eux-mêmes : cependant les officiers des amirautés ont bien de la 
peine à les y contrabidre. 
Comment on a perfeBîonné les guideaux. 
453. Il eft feiifible que , fi l’on ne prenait pas des précautions pour tenir 
