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S E c T. II. De la pèche aux filets. 
Des or s, verveux ou guideaux qu'on établit fur les grèves , au bord de 
* ’ la mer. 
Ç03. Ce que nous venons de dire des gors fert pour en établir au bord 
des rivières. Mais on en tend aiifTiaubord de la mer , fur les grevés que la 
mer recouvre. Leurs palilfades peuvent être formées de pieux ou pâlots, ou 
avec des clayonnages, qu’on nomme en quelques endroits des braus; Q\s. 
avec des filets foutenus par des piquets , & qu’on nomme volontiers tonnelles. 
Toutes ces choies font aifez inditlérentes , pourvu que l’ouverture du filet foiü 
du côté de terre , & fa pointe du côté de la mer. Il faut auffi établir le gor dans 
un endroit d’où la marée fe retire avec viteiTe. C’elt pourquoi l’embouchure 
des petites rivières eft favorable-, & les grandes vives eaux font avantageufes 
pour cette pèche , ainli que les chaleurs , parce qu alors les poiflons donnent 
à la côte plus abondamment. Mais il arrive quelquefois des tourmentes , qui 
bouleverfent tous ces filets. , 
504. Comme les verveux & leurs ailes ont peu de hauteur, la maree 
recouvre tout cet apareil; & lorfqu’elle fe retire , le poilTon qui n’a pas pafle 
par-deflùs les ailes , eft pris : ce qui arrive au plus grand nombre. 
505. Les ailes des gors , qui font prefque réunies par un de leurs bouts , 
s’écartent de l’autre côté de vingt ou trente toiles. 
505. Sur les côtes où il y a beaucoup de pierres plates, on forme les 
ailes des gors , ou avec des murs à pierres feches , ou avec des pierres longues 
& minces , qu’on plante debout dans le fable ; ces divers moyens reviennent 
au même pour l’eiFet. , . i, 
507. A l’égard des tonnelles formées avec des filets, il y a des pécheurs qui 
affermilfent le bas des ailes avec des pierres & un petit clayonnage. Cela elt 
défendu , parce que l’intérêt public exige qu’il refte un peu de jour au-delfous 
des ailes , pour lailfer échapper les petits poilfons (75)- 
508. Quand les bars & les mulets approchent des verveux , & que les 
ailes font aifez rapprochées l’une de 1 autre , ces poiflons ont 1 induitrie de 
fauter par-deflus. Il y a des pêcheurs qui , pour empêcher qu’ils ne leur 
échappent , tendent d’une aile à l’autre en cet endroit un filet liorifontal . c eft 
ce qu’on appelle verveux avec jambe & chaffe couverte. 
Conclufton de cet article. 
509. Les verveux entrent dans la conftrucftion de plufieurs efpcccs de 
parcs , qu’on nomme pour cette uikn parcs à fond de verveux. Quoique qucl- 
(75) En Allemagne , la largeur des mailles eft déterminée. 
Tome V. 
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