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TRAITE' DES PECHES. 
ouvertes , des vers de terre , des grenouilles déchirées , du foie & de la chair 
de dillércns animaux. Comme l’anguille elt très-vorace , elle tourne autour 
de la naifepour trouver par où atteindre l’appât qui elt fu (pend U au milieu ; 
enfin elle entre dans les goulets, & alors elle elt prife. On tend un grand 
nombre de nalîes, bien fouvent fcmblables à celles des figures 1,3,3, 4 1 dans 
les herbiers , auprès des crônes & des fous-rives 5 & on les relcve tous les jours , 
ayant foin de renouveller les appâts. 
^32. Le tems le plus favorable pour cette pêche elt lorfqu’il fait chaud, & 
que le tems eft dilpofé à l’orage. 
Des 7iaJ]es pour les éperlms. 
5 ' 3 3 - On prend beaucoup d’éperlans avec des naifes. Malgré la petitefle de 
ce poill’on , on n a pas befoin que les ofiers foient aulfi ferrés que quand on 
peche des anguilles. On en attache un nombre, comme dix ou douze , par 
les anfes à une corde qui eft ordinairement faite avec de l’ofier. Chaque nalTe 
eft chargée en-delfous de deux pierres , & attachée à la corde par deux petits 
cordages que les pêcheurs nomment cableaux, & qui font longs au plus de dix- 
huit pouces. 
^34. Pour les relever, on faifit avec une gaffe la corde auflî près qu’on le 
peut d’une des cablie.res qui font aux bouts, ^uand une fois on tient la corde , 
on releve les naffès les unes après les autres 5 on en ouvre le fond, qui eft 
fermé par une petite porte , pour prendre les éperlans qui y font , & on les re- 
met à l’eau par le travers de la riviere. Cette fuite de naifes interrompant le 
cours de l’eau , les éperlans en approchent pour éviter le courant ; ils nagent 
autour, & y entrent. 
Î 3 L Comme ces poiffbns refoulent la marée pour remonter dans l’eau 
douce, on met, autant qu’on peut, le goulet tourné du côté du bas de la 
riviere. Les naifes ordinaires durent une couple d’années : mais celles des 
éperlans ne fervent qu’une faifon, parce qu’on les fait avec des ofiers fins & 
verds. On prétend que ces poiflbns fuient les vieilles naifes. 
. 536. On pratique cette pêche dans la Seine au-delfus de Rouen 5 & on ne 
le peut pas au-delfous, attendu que la marée, qui s’y fait fentir avec beaucoup 
de violence , entraînerait les nafl’es. 
Des grandes najjes. 
M37- fait de grandes naffes 3 ), qu’on tend avec un bateau le 
long des islcs , aux endroits où l’eau eft dormante , & où il y a des herbes. On 
y prend , outre les éperlans , des barbeaux , des gardons , des brèmes, & quel- 
