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T R A I T J' DES-PECHES. 
;tang, ou de l’etang à la mer^ oiiefl: obligé de les curer tous les ans ; 
ce qui fait une dépenfe coiilidérable. 
^72. Ox\ conttruitprès de là , fur un endroit un peu élevé , le logement des 
pécheurs : il confifte en une petite maifon ou cabane , une efpece de halle 
qui eft faite avec des poteaux <& des traverfes menues, fur lefquelles on 
couche de mauvaifes cannes j ce qui eft fuffifant pour mettre les ouvriers qui 
forment les claies de cannes , a Pabri du foieil qui eft fort ardent dans ces pro- 
vinces méridionales. ^ 
573. Ceux qui vendent les cannes aux propriétaires des bourdigues, les 
livrent avec leurs feuilles : la première opération, qui fe fait par des fera- 
ines , conlilte a oter ces feuilles avec des couteaux , couper les petites bran- 
ches , enhn les netoyer. A mefure qu’elles les nétoient , elles les arrangent par 
failceaux.Les belles cannes doivent avoir huit ou dix pieds de longueur, plus ou 
moins , ce qui dépend de la profondeur des canaux où on établit les bourdi- 
gues, car il faut que les cannes entrent d’environ neuf pouces dans le fond , 
pour relifter aux efforts de 1 eau & du vent dans les tems de tourmente Elles 
doivent exceder d’environ cinq pieds la fuperficie de l’eau , pour que lés mu 
ges ne puillent pas fàuter par-delfus. Au refte, elles doivent être droimc fnr' 
tes , & point filandreufcs. ’ 
774. Il eft de l’économie d’en employer de plus courtes , qu’on entre-mèle 
avec les grandes , ce que certains ouvriers font plus adroitement que d’autres 
Mais le clayonnage eft toujours alors moins folide. 
y 7^ Pour monter les cannes &-en former des nattes aflez femblables aux 
paillaifons que les jardiniers font avec de la paille longue, les ouvriers tendent 
fous la halle trois cordes d’aulfe alTez grolfes de ( pi. VI , fis. 6 ) qui fort 
fermement alTujetties à des piquets j de forte que les cordes foient alfêz élevées 
pour que les ouvriers, étant affis par terre, puilîbnt palier leurs jambes def 
tous ; quatre ou au plus cinq pouces fidHrent. Ils tendent de même entre les 
groUes cordes de des cordes menues gA, qui font auftî d’aulfe 
S 7 f- Les cordes de ire fervent qu’à foutenir les cannes qu’on pofera delTus • 
& c eft fur les cordes g h qu’on liera les cannes. L’ouvrier alhs par terre , fait 
avec les hceies fines un nœud fur les cordes gh, limplement pour en arrêter le 
bout: Il pofe de travers une canne, comme Im ; il Pemoure avec la ficelle , 
& il 1 arrête fur les cordes g h par un nœud coulant. Celle-ci étant arrêtée fur 
les deux cordes , il pofe une autre canne , puis une troilîeme , une quatrième 
c. ju qu a ce qu i ioit arrive au bout de la halle oppofé à celui par lequel il 
a commence. Il roule enfuke cette natte de cannes pour en faire une botte, 
une quantité fiiffifante pour garnir toutes fes bourdigues • ce fera 
a 1 egard de celle que nous donnons pour exemple , plus de deux cents toifes 
courantes. 
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