2(?l 
S E c T. n. De la pèche mx filets. 
5'77. Pendant que des ouvriers travaillent aux nattes , d’autres préparent 
& appointiirçiit environ trois cents piquets , plus ou moins , fùivant 1 etendue 
de là bourdigue. Ces piquets doivent avoir douze ou quinze pieds de longueur, 
fur fix , fept ou huit pouces de circonférence au milieu. Ils font ordinairement 
de pin. On prépare aiifli environ deux cents toifes courantes de perclres qui 
peuvent avoir trois pouces de circonférence. 
^78. Il faut que les piquets foient plus longs que les cannes ; parce qu’à la 
partie qui excédé les cannes, on attache en hiver des cordes qui font amarrées 
à de gros piquets qu’on enfonce dans le terrein qui borde le canal. 
^79. Ces approvifionnemens , & d’autres , comme des liens , qui font in- 
difpenfàbles , étant faits , il faut monter la bourdigue : & pour avoir la direc- 
tion des cloifons qu’on nomme murailles, on plante un fort pieu enM, un 
autre en N , & un en O. Il y a fouvent de M àN cinquante à foixante toifes , 
& cent toifes deM à O. L’ouverture de la pointe du triangle en O a environ 
quatre pouces ; celles des pointes X, trois pouces; & les autres, deux pouces 
& demi , & même moins dans la fàifon des anguilles. Alors on ajoute à la tour 
O une efpece de naife P en verveux , pour recevoir les anguilles 5 qui y en . ent 
par une très-petite ouverture : on nomme cette nàffc peutenne , &c. Ces efpeces 
de jalons donnent l’alignement de la file de piquets M O , N O : on en met un 
en CLî où doit être la grande entrée ; puis on en met en X. Ces premières 
difpofitions étant faites , on plante les piquets de fix' en fix pieds , fuivant l’ali- 
gnement des premiers jalons , de M en O, de M en Q_, de N en O , de X 
en CL 
580. Ces pieux étant plantés bien d’alignement , & enfoncés d’une couple 
de pieds dans le terrein, on pofeles perches N O (/’A VI ,fig. 8)5 horifon- 
talement à peu près vers le milieu de la partie des pieux qui paraît au-deflus 
de l’eau : enfuite, ayant porté une botte de cannes fur le lieu , on la déploie , 
on pofe les pièces de cannes le long des perches ; on en enfonce le bas , d’en- 
viron fix pouces dans le terrein ; & on aÜermit les cannes en les liant fur les 
perches. L’été, on peut laiifer deux doigts d'intervalle entre les roleaux ; mais 
l'hiver on en ajoute , pour qu’ils foient ferrés au point de ne pas lailîèr palfer 
les plus petits poilfons. 
^8i. On fait enfuite avec des pieux pareils, S: des claies, les petites fepa- 
rations en goulets XXX, &c. (/’/. Vî , fig. 7). Enfin on forme encore 
avec des pieux & des claies femblables, des réfervoirs circulaires, qu ou 
nomme des tours , O S T M X. CL’^^^^^fois , pour décharger la tour O , où 
il fe raflemble plus de poiifon qu’ailleurs , on fait à côté un réfervoir Y , qu'on 
nomme la yêri-ê, & dans laquelle le poiifon de la tour O peut entrer. Quel- 
ques-uns en font autant auprès des tours S T. 
582. Il ne faut pas que les bourdigues interrompent une petite navigation 
