Se CT. IL De la pèche aux filets. \ 319 
L’ente^e D du parc étant aflez étroite, il y entrerait peu depoiC- 
fon .firon n’avait pas imaginé un moyen ingénieux pour le déterminer à 
prendre cette route. 
896’. Nous avons dit qu’on pratiquait ibuvent aux parcs ouverts , des 
ailes fort étendues , qui conduifent le poiiTon dans le corps de ces parcs. On 
ne fait point ufage de ces grands entonnoirs pour les parcs fermés : on fe con-- 
tente d’établir vis-à-vis de l’embouchure une cloifon ou palis limple CD 
Çpl.X, fig. I ). Le poilfon qui rencontre ce palis , le fuit , le côtoie , & entre 
dans le parc. C’eft cette elpece de cloifon que les pêcheurs parquicrs nom- 
ment cache , par corruption de chafie. On joint donc l’entrée du parc avec la 
côte parla chaife CD. Tous les poilfons qui rangent la côte, foit qu’ils vien- 
nent du côté de H , ou du côté de I , rencontrent la chaife qui s’oppofe à leur 
palfage j ils la côtoient, fe portant vers G, pour gagner la grande eau , & en- 
trent dans le parc , qui ayant dix à douze toiles de diamètre , forme une nappe 
d’eau aliez étendue, où le poiiï'on le trouvant à l’ailé, ne cherche point à 
fortir par où il eft entré. Il nage donc de tous côtés ; & la partie D de l’entrée 
alléchant la première , le poillbn lé porte vers E , où il trouve encore de l’eau. 
Quand la mer elf tout-à-fait balle , il demeure en la poflélTion du pêcheur. 
897. L’exceinte des parcs & leur chaife font quelquefois uniquement 
formées par des filets qu’on tend fur des perches, comme on le voit à la 
planche fig. 3. A d’autres parcs, le pied eft compofé de clayonnage & de 
pierres feche? j- & le haut eft garni de filets qui ne font pas toujours de la 
même efpece. Ce font quelquefois des feines j d’autres fois , des folles , ou des 
manets, ou des tramaux. 
898- Il y a des parcs plus compofés les uns que les autres : on en fait qui 
n’ont qu’une tournée, tour , ou chambre ; comme ceux repréfentés par la 
planche X , fig. 3. D’autres en ont deux, trois, & quatre. Ce n’eftpas tout: 
tantôt les chalfes communiquent d’une tour à une autre; ou bien, chaque 
tour a une chaife qui lui eft particulière, s’étendant depuis la côte jufqu’à 
cette tour. r r- ' 
899. Enfin , à beaucoup de parcs la décharge n’eft fermée que par une 
grille de fer, ou de bois. On ajotite à quelques-uns un guideau ou un ver- 
veux ; ce qui leur fait donner le nom de parcs à fond de verveux. 
900. Nous allons faire connaître l’ufage des chalfes ,,en décrivant une 
petite pêcherie qui ne fe pratique guère que dans des étangs alfez poilfon- 
neux. ....ç, , r . 
Ferveux^pr^^ldé\ifumjbaffe.. _ jj , 
901. On tend des verveux dans des étangs , comme nous l’avons dit dans 
le troifieme chapitre. Nous avons fait remarquer qu’on y ajoute fouvent 
