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S E c T. II. De h pèche aux filets. 
vrai verveux. Cette pantenne DD, eft faite d’mr filet à mailles fort fer- 
rées, puifqu’il y en a vingt au pan : il eft monte fur quatre cercles qui le 
tiennent ouvert , & divifent la pantenne en quatre parties. Les trois premières, 
qui fe nomment méjeans , ont chacune fix pans & demi de longueur , & la 
derniere E, qu’on nomme queue, a dix pans de longueur. Dans chacune des 
trois parties , le filet entre d’un pan & demi au-dedans de celle qui luit j & il 
y forme un goulet, que les Provençaux nomment goulume. 
941. La queue de la pantenne, précédée d’un goulet que quelques-uns 
appellent bourfal , eft terminée en pointe , & refterrée par une corde qu’on 
lâche pour faire fortir le poiflbn. A cette extrémité eft une ganfe de trois pieds 
de longueur, qui forme une boucle dans laquelle paffe un piquet volant K , 
que l’on nomme courier ; & auprès eft un piquet L , appelle tejiadou , auquel 
on attache le courier , afin de lui donner de la folidite. ^ ^ 
942. Pour établir la paradiere , on choifit fur le rivage & le plus près qu on 
peut de terre, un fond de vafe ou d’argille , qui foit recouvert d eau a 1 epaiC- 
feur de quatre ou cinq pans , & qui aille en baifliînt uniformément a melure 
qu’il s’éloigne du rivage. On enfonce dans la vafe le premier piquet ou pau 
de la paroi, d’environ quatre pans, après y avoir attache le filet, dont le 
pied doit c itret d'uo pan dans la valè. On enlonce nn /«« ont près de Ifc 
areboutana , & on les lie parle liant an pan qu'on a mis en place. Les antres 
paux s’établiifent de même. . „ , , , ..ri 
943. Le filet de la garde ou paroi A M, eft gaudronne dans toute la lon- 
gueur , à la hauteur d’un pan qui entre dansja vafe ; & le filet de la pantenne 
CE, l’eft en entier. La tète du filet qui forme. la tour ( ou , comme difent 
les Provençaux, A doit être à fleur d’eau. La queue de la pantenne ie 
releve , de façon cependant qu’elle fe trouve enfoncée de trois ou qu«re 
pans dans l’eau. A l’égard du filet de la paroi , il s’eleve un peu au-deffus de la 
furface de l’eau 5 mais fa tète eft tellement arrêtée fur les piquets , qu elle peut 
être aifément abaifl'ée à un ou deux pans au-deffous de la furface de eau , 
pour faire paifer par-deffus les algues & les autres immondices que la mer 
porte à fa furface. Alais aufli-tôt qu’elles font paffees , on releve le filet. 
944. Le filet du corps delà paradiere ne change jamais de polition. On a 
feulement l’attention , pour que les filets ne fe dérangent point , de les joindre 
les uns aux autres avec des cordages qutfont frappes a la tête , & qu on voit 
ponduésfur le plan : & chacun d’eux eftarebouté parunfrere. 
94^ Il n’arrfve guère qu’on cale une paradiere feule -, il y en a ordinaire- 
ment deux ou trois de fuite. En ce cas , le premier pau de meftire de la fécondé 
paradiere occupe la place d’un, des freres des elpaliers de droite ou de gauc e. 
On a feulement l’attention que cette fécondé paroi foit à environ ti ois pans 
de la pantenne , le long de laquelle on la dreffe. 11 en eft de même de la troilieme, 
& des autres paradieres. 
