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TRAITE' DES PECHES. 
l’équipage remâte le bateau , &ils appareillent pour retourner dans le portavec 
1 eurs apparaux & avec leur poiflbn , qui confilte en turbots , barbues , folles , 
limandelles, grands carrelets, raies , vives , rougets , merlans, efturgeons, 
faumons , &c. Il palTe pour conftant que les poilfons que nous venons de 
nommer font tellement effarouchés par la dreige, qu’ils fe retirent dans les 
fo nds de roche où la dreige ne peut aller les chercher j de forte que , quand on 
répété plufieurs fois cette pêche dans un même endroit, on n’y prend guere 
que des elpeces de petites morues , qui ne s’effarouchent point par ce filet. 
Mais le filet lui-même court de grands rifques, parce que ces poilfons ne s’écar- 
tent guere des fonds de roche. 
1 371. On prend auffi à la dreige une grande quantité de petites rouffettes 
ou petits chiens de mer j mais les pêcheurs redoutent cette capture , non-lèu- 
lement parce que ce poilfon eft peu eftinié , mais principalement parce qu’ils 
déchirent le filet lorfqu’on rencontre un lit ou bouillon de ces poilfons , qui 
vont toujours en troupe. 11 y a d’autres chiens plus grands, & qu’on nomme 
pua 77 s , lefqucls parailfent vers le mois de mars , quand les eaux commencent 
à s’échauder: les pêcheurs font obligés de lanfer mourir ceux-ci dans le filet, 
qu’ils déchireraient entièrement , fi l’on voidait les en tirer vivans. Nous don- 
nerons dans la fuite une exaéle defeription de tous les poilfons que nous venons 
de nommer. 
1372. Le poiffon pris à la dreige eft réputé affez bon. Elfeélivement , comme 
c’eft un tremail , il n’y eft pas autant fatigué que ceux qu’on prend à la grande 
Icine , ou qu’on trouve dans les manches & guidaux. Mais il eft bien infé- 
rieur à celui qu’on prend avec les filets fédentaires & avec les hains. Un 
poiflbn qui a été traîné pendant deux ou trois heures , eft toujours fatigué. 
1373. Quand on examine avec attention la dreige que nous venons de 
décrire , on ne peut s’empêcher d’admirer où peut aller l’induftrie des pêcheurs , 
qui parviennent à tenir au fond de la mer , à vin^-cinq ou trente brafles , un 
filet d’une grandeur immenfe , dans une fituation verticale, & à le traîner 
toujours grattant le fond , dans un efpace de deux ou trois lieues , auffi exac- 
tement que s’ils le traînaient à bras , comme ils le pratiquent pour plufieurs 
pèches. N’eft-ce pas une belle induftrie que d’avoir imaginé , quand le vent 
leur manque pour fe foutenir dans la' route qu’ils doivent tenir , d’avoir, dis- 
je, imaginé de mettre leur grande voile à l’eau , tendue fur là vergue, & 
garnie de bras & d’écouttes , pour emprunter le fecours de la marée, qui enfle la 
voile comme aurait fait le vent : taiidi s que la chaffe de la nef & la guie , qu’on 
porte tantôt à l’avant & tantôt à l’arriere, aident à gouverner? En jetant les 
yeux fur la figurai un apperqoit que , fi les deux chalfes avaient répondu 
l’une à l’avant & l’autre à l’arricre du bateau , le filet eût été prefqu’entiére- 
ment fermé.. On aurait pu , il eft vrai , comme cela fe pratique pour certaines 
