46ÿ 
s E c T. IL De la pèche aux filets. 
1783. Nous ignorons fi cette pêche a jamais été prohibée, nous n’ap- 
percevons aucune raifon de la défendre. On n y prend ordinairement quc de 
petits poilfons , mais qui font toujours très-fains. 
1784. Dans l’article troifieme , il s’agit de petites pèches qu’on fait avec un 
filet qui fait un peu la poche , & qui eft monté fur un cercle de bois ou de. fer. 
Cet article contient quatre partifes. Dans la première , il s’agit des difie- 
rens trubks (124) , pour lelqiiels le filet , monté comme nous venons de le dire, 
elt ajutté au bout d’une perche qui forme fon manche. I! fert pour faire de 
petites pêches dans les réfervoirs, les parcs, ou quand il remonte une grande 
quantité de poiflbns dans les rivières. Le tamis., dont il s’agit dans la fécondé 
partie , eft un vrai truble formé avec une toile de crin tendue lur un cercle de 
bois : il fert aux mêmes ufages que les trubles de la première partie.. 
178^. cliaudim ou caudrette (125), dont il eft queflion dans la 3® partie, 
§. 242 , eft un vrai truble , mais auquel on ne met point de manche de bois. 
On la fufpcnd comme le plateau d’une balance. Après avoir mis au-dedans 
quelques appâts , on la cale au fond de l’eau , & de tems en tems on la rcleve. 
Elle fert à prendre des cruftacés, particuliérement des chevrettes à la mer , 
& des écreviifes dans les eaux douces. _ 
La bouraqiu (t 2^), dont il s’agit dans la 4« partie, §. 243 , elt une 
na/fe d’ofier, qui eft formée précifement comme des fouricieres de fil d’ar- 
chal. On y met des appâts comme dans les caudrettes , on la cale au fond de^ 
l’eau , & on y prend des cruftacés. 
1787. Ces différentes petites pêches, qui fe bornent prefque toujours à 
prendre des cruftacés, n’ont jamais été prohibées ; nous les avons reprefentees. 
fur la planche IV. 
1788. Dans l’article quatrième, il s’agit dés beuteux (127). Ce font de 
grands trubles , qui fe terminent par un de leurs côtés à une traverfe toute’ 
droite, & alfemblée à Textrèmité de la perche qui forme le manche.. Ce côté 
droit fe préfènte comme la traverfe d’un T. Affez fbuyent les pêcheurs pouf- 
fent cet inftruraent devant eux, la traverfe portant fiir le fond , a peu près 
comme les jardiniers pouffent leur ratiffoire. Qtielquefois on ajuftele bouteux 
à un batelet qui côtoie les bords efearpés delà mer ou des rivières : on s en fert 
alors pour fouiller dans les herbiers , ou on le préfente vis-à-vis des c^nes, 
dans lefquels on boule pour en faire fortir le poiffon. Il y en a donc de differen- 
tes efpeces. Nous les avons décrits dans plufieurs paragraphes , & reprefentés 
fur la planche V. Plufieurs de ces bouteux , qui ont les maftles très-petites , fer- 
vent à prendre des chevrettes. Avec d’autres , dont les mailles font un peu plus 
(13^) En allemand , (126) En allemand, FifchreuJJe.. 
(125) En allemand , i/cmen (127) En allemand , .^c/ifluoer/z. 
