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TRAITE^ DES PECHES 
ou en prend beaucoup avec le bouteux le long de la cote qu’on appelle Us Vaclus 
noires, & on les apporte au Havre. 
512. Il n’y a guere d’années qu’on ne voie au marché une demi-douzaine 
de marfouins qui echouent fur les bancs} on les coupe par morceaux, pour 
les débitera ceux qui ne font pas délicats. 
^13 - Pour continuer a parcourir la côte de Normandie, il faut traverfer la 
riviere de Seine : c’eft pourquoi il nous parait à propos de dire quelque chofe des 
péchés qui s’y font & des poilfons qu’on y prend. 
514 ' On pèche, comme par-tout ailleurs, aux bords des rivières avec la 
canne, qui n’a qu’un hain, les lignes ou bricoles fédentaires , & les cordes 
garnies de piles & d’hains. Pour ce qui elt des petites pèches au filet, on fût 
iifage du carreau ou carré de l’épervier & des tramaux. A l’égard des grandes 
pèches , ce font des lèines de différentes grandeurs , des verveux & d’autres 
filets à manche , des gors & des naffes. 
515 ' Les poilfons qu on prend le plus communément, font des barbeaux , 
des brèmes, des anguilles , des carpes, des brochets, des tanches , des éper- 
lans, des alofes , des fintes , des cauyaux , des lamproies , laraprions (127) , 
de lafeptœinlle, des goujons, des truites, des perches, quelques faumons , 
quelques efturgeons , mais cela cil fort rare , des lottes , des poilfons blancs , 
meûniers , chevannes , gardons , &c. 
5 16. La pèche des alofes n’eft pas abondante 5 cependant on en prend quel- 
ques-unes julqu’au-delfus de Paris, & l’on remarque qu’elles font d’autant 
meilleures qu’elles ont remonté plus haut dans l’eau douce. Elles commencent 
a être allez bonnes a Caudebec & a la Aleilleraye } à la fin delà fûfon, leur 
chair devient molle. Cette pèche commence en mars, & finit au commence- 
ment de juin. On les prend avec des leines dont les mailles font alfez grandes. 
517. On prend peu de carpes dans la Seine, mais elles y font excellentes. 
08 - Les brèmes font, je crois , un poiifon d’eau douce ( 128). Je ne fais 
fi l’on en pèche à la mer} mais il eft certain qu’on en prend dans la Seine juf. 
qu’au-ddius de Paris. 
(127') Suivant M. de Bomarre , les lam- 
prions font de petites lamproies , de la 
groHèur d’un ver. Ort les appelle aulli lant- 
prillons , à Rouen fcptæils , &. à Touloulè 
châtillons. 
(128) Les brèmes fe tiennent plus volon- 
tiers dans les lacs & dans les fleuves qui ont 
peu de courant. Elles cherchent les fonds 
de terre graffe. Dans le lac de Trebbin , qui 
communique avec l’Oder , dans la moyenne 
marche de Brandebourg , on a pifs d’un feuî 
coup de filet pour }oo écus de brèmes; 
mais on était à portés de Berlin, Dans le lac 
de Bliffdorf , on fit une pèche de 700 écus. 
Dan.s la lac Browicke , près de Nordldoping 
en Suede , on prit au commencement de 
mars 1749 , 50000 brèmes , qui pefaient 
enfemble 1500 livres , poids de fer. Voyez 
Richters , Ichthyotkcol, pag. 826. 
519. 
