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Qui fe fout fur les differentes cotes. 
679. Lë peu âe maquereaux que l’on pèche , fc prend avec des hains. 
<j8o. Les femmes pèchent avec des carreaux ou étiquets, qu elles nomment 
trdlU , des chevrettes , loches , alofeaux , & un fort petit poiihjn üflw fetn- 
bldble à l’éperlan , qu’elles nomment aubtiffon. Cette pèche fc fait de baffe mer» 
dans les endroits ou il refte un peu d eau. ' 1 r 
6%l. Outre ces pèches, on conftruit des parcs de pierres, ou cclules , 
dont nous avons amplement parlé dans le corps de l’ouvrage j ils font tendus 
toute l’année , & il s’y prend de toutes les efpcces dcpoillbns quifuiventle 
cours de la marée ,des meuilles , rarement des harengs , quelques fardines , 
des loubines , &c. . . „ • 1 r 1 
6^82. Depuis le commencement d’avril julqu’au mois de leptembre , on tend 
encore des courtines, forte de bas parcs de filets, dont nous avons fuffilàm- 
nient parlé dans le corps de Touvrage. 
Noms des poijfons de fisle de Rhé. 
t »83 Barbeaux, barbues, foies , plies , fleurins ou cardinaux, merlans , 
tacauds , far'-ues (139) , poules de mer, raies de plufieurs fortes, favoir , la 
bouclée ou grife , la hiblée , la douce ou lifle , qui n’cft pas fi bonne que les deux 
précédentes i pofteaux , tremble ou torpille , poiffon bourgeois ou ange , forte 
de raie, taurille ou chien-puant; la roulfe ou roufiette, forte de chien, les 
vives de très-médiocre qualité, furmulet ou barbutin, aiguille, feche , ju- 
lienne, poiflbn long, creufille ou coquille de Saint-Jacques , maquereaux eu 
petite quantité : il en elt de même du hareng. 
684- Les anciens pêcheurs rapportent comme des faits très-rares & prefquc 
uniques , d’avoir vu échouer des cachalots, des loups marins ,des fpadons , 
des marfouins & quelques gros poilfons qu’ils ne connailTaient pas. 
68 î- A l’égard des coquillages , on prend des pétoncles , palourdes , man- 
chons ou manches de couteau, dailles (140) ou pitaux , vignots , jambles , 
burgos, guignettes,fourdons, moules, huîtres , homards, gourgalles ou 
oros crabes de forme ovale, araignées de mer ou crabes à grandes pattes, 
chancres ou crabes de rocher : il y en a de plufieurs efpcces ; les unsquon 
nomme batans , font toujours changeant de place; il y en a de rmiges. Ceux 
qu’on nomme blettes , font de la grolfeur d’une palourde ; ils le raflemblent en 
hiver au' nombre de trente ou quarante fous les pierres : enfin , ceux qu on 
nomme eWc'w/w , ne font aucun mouvement, & ils raflemblent leurs pattes 
fous leur ventre ; on n’en lait aucun cas. 
^nolEeut-êtreeftcele SPARüS^ar^w. (140) En allemand , Bat tel, mf chien , 
TtU MyxILUS Lpthophagas.Uvti. 
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