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TRAITE' DES PECHES 
729' Il y a depuis Lavagnau jufqu’à Caftillon, & en d’autres endroits, 
des deux côtes de la riviere, quantité de pêcheries que les habitans appellent 
najjes ou naces. Elles font faites avec des filets qu’on tend dans la rivière fur 
des pieux, formant comme de grandes manches : ainfi ce font des gors ou 
ouchots , il n’y a que le nom de changé. On prend dans ces nalî'es de plu- 
lieurs clpeces de poiflbns , comme faumons , alolês , carpes , brochets , furmu- 
ets , poilTons blancs. A l’égard des efturgeons , il ne s’en trouve dans cette 
riviere queirarement. 
^ Depuis le commencement de novembre jufqu a la fin de mars , ou 
peclie a la brege , filet qu’il ne faut pas confondre avec la di ege de Normandie ; 
nous en avons déjà parlé dans l’article de Blaye. Le bas de ce filet eft garni 
e peu de plon^ ; & la tête de beaucoup de liege , afin qu’elle fe tienne à la fur- 
tramail n’eft delliné qu’à prendre des Ikumons , des 
aloles , ou d autres gros poiifons , les mailles eu font larges. Ils tendent ce filet 
par le travers de la riviere, dont il occupe prefque toute la largeur & la pro- 
tondeur; lis le lailfent dériver de flot &dejiifiin, ayant un bout du filet acta., 
c le a la filadierc , & une bouée à l’autre bout , environ l’crpace de deux cents 
toi es, puis le tirent à terre pour prendre le poilTon. La pêche du làumon cora- 
nience en novembre , & finit en mai. Celle de l’alofe commence en mars , & 
Unit en juin. Les alofes de prime font les meilleures ; palTé le if de mai, elles 
ne lont pas bonnes. A l’égard des faumons , les meilleurs ib pèchent en février 
« en mars. 
poiflbns avec un filet en tramail, qu’ils nomment 
o'' l’ayons dit, lesfintes ou gattes avec le filet nommé 
J ^yre, & cela depuis mars jufqu’en juin. Ce poiflbn donne abondamment -, 
^ U**” eltimé , on en fait une grande confommation. 
_ 732 - Les péchés dont nous venons de parler, le font mieux de nuit que de 
jour, a moins que le ciel ne foit couvert. Ils tâchent de s’établir dans des 
endroits fableux ou graveleux , plutôt que fur les vafeux. (Quelquefois , pour 
nomment^a/«/V s’échappent pas , on les failîtavec un harpon qu’ils 
^ucore dans la riviere la pêche de la feinc , qu’ils nomment 
J ve. un des bouts du filet elt traîné par des hommes qui font à terre & 
autrepar ceux qui font dans unefiladiere; enfuite fe réunilfant , ils amènent 
févrilrT ‘le l’eau. On fait ordinairement cette pèche depuis le mois de 
rnn^c 2“ ^ dejLun. Comme nous en avons parlé amplement dans le 
ireÂ/f pP- > il me fuffit de l’avoir indiquée. Le filet qu’ils nomment 
M } elt une Icine a plus petites mailles. 
encore une autre pèche, qu’on nomme treaulz ou tirolle. Ce 
> pariapetiteife de fes mailles , retient tous les poilfons qu’il rencontre ^ 
