Qîii je foni fur les différentes côtes. 
7 ^s. PoDR prendre des truites avec des hameçons, on ajufle a Ihain une 
p’umc de duvet , qu’on fait mouvoir à la furfàce de l’eau ; & les truites prenant 
ce leurre pourun infecte , fautent deffus &. fc prennent. On peut confultcr, fur 
cette façon de pécher , ce que nous av'ons dit dans la première feebon , fur les 
infedes ‘artificiels , & fur la maniéré de pécher à la perche volante. 
7^2. Nous avons dit qu’on prend des faumons dans l’Adour, avec de 
grands flcts qu’on nomme najfes. Mais dans le Gave, le cours de l’eau ctt 
"arrêté par des digues qui barrent la rivière , ainfl que nous l’expliquerons 
dans l’article où nous traiterons expreflement de ce poiflon, 
[e fors delà riviere , pour parcourir la cote maritime. On ne trouve 
fur cette «rande côte ni parcs , ni courtines , ni éclufésj mais on fait uftge de 
vervcuxfemblablcs à ceux des environs de l’Adour. Comme les couransfont 
très-violens , on fe fert peu de filets. On tend cependant des tramaux dans les 
endroits où il y a peu de courant, & l’on prend differens poiflbns, entr autres 
des bourgeois. Te ferai néanmoins remarquer que le filet, que les pécheurs de 
cette côte nomment rets bourgeois une vraie folle pterree & flottee , qu on 
tend fédentaire & par fond; ils ont cinquante pieds de longuein , trois pieds 
de chûte ; & avec ces filets , dont ils joignent plulieurs pièces bout a bout , 
ils prennent des muges , des raies , des bourgeois , &c. Mais les péchés de ces 
quartiers fe font communément avec des bains , ainfi que nous allons l’ex- 
^ 7^4. Depuis le ou le 20 d’avril , jufqu’au mois d’odobre, on s’occupe 
de la pèche du thon ; pour cela , neuf & iufqu’à douze matelots fe mettent dans 
une double chaloupe ; entre ces matelots, il y a quelques jeunes gens qui 
fc formant par la pèche du thon à celle de la morue. Ces pêche*irs le portent 
depuis fix jnfqu’à vingt lieues au large. Qimndles thons parailfent en quan- 
tité , & que la pèche donne bien, étant partis de grand matin, ils peuvent 
revenir le foir chez eux; mais quand la pèche elt ingrate , ils font cinq a lix 
jours fans rentrer. Cette pèche fe fait à la ligne, toujours fous voile Au com- 
mencement de leur pèche, ils amorcent avec un leurre qui reprefente une 
fardine ; mais autant qu’ils le peuvent , ils embccqucnt leurs hams avec quel- 
ques morceaux de poiflon. La ligne eli ordinairement longue de aeux cents 
brafles ; chaque matelot jette la iienne à la mer , & il arrive quelquefois qu on 
les retire toutes garnies chacune d’un thon , dont quelques-uns pefent deux 
7VÎ. Depuis le commencement d’oélobre, jufqu au mois de novembre, 
ils pêchent pendant la nuit & à l’ancre , des raies , des anguilles , des chats de 
mer. Pour cela , huit à dix hommes qui fe mettent dans une chaloupe , s écar- 
tent de la côte de trois ou fix lieues au plus ; alors , ayant des lignes de cent 
brafles de longueur , au bout defquelles eft un hain proportionne a la grof- 
