Qtd fe font fur ks différentes cètes. 
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petits t^atcaiix que les habitans nomment pinafes : nous en avons padé dans 
la première feélion. Le marchand poifTonnier qui fournit les pmafles , ainfi que 
Ù! mers , & qui cil chargé de faire la vente du poilfon , « ^dinairemcnt c 
tiers du profit, & en outre une part de matelot pour £ 
conventions entre les pécheurs &lc proprietaire du bateau étant libres, elles 
ne font pas toujours les mêmes pour toutes les elpeces de pecHes. ^ 
76Z. Les pécheurs des étangs & des canaux , outre plulietirs petites péchés 
aux hameçons, en font de coufidérables avec des cordes ajuftees a peu près 
comme nous l’avons dit dans la première fedion , qui portent julqu a nulle 
bains amorcés la plupart avec des vers ; & chaque empile porte un petit cor- 
c-ron de liege , pour détacher les hains du fond : a l’une des extrémités de la 
maxtreïe corde jellune groffe cablierc , & à l’autrebout un lignai. Ils tendent 
le Voir ,& relèvent leur corde à foleil levant. , 
71^:;. A la côte & dans le baffin , on pêche des poilTons de mer ; mais dans 
quelques-uns des étangs , ce font des poilTons d’eau douce : dans ceux qui 
avoilinentla côte de Médoc, on prend des brochets , des tanches, des angu 
o" grand ufage dans Ica &angs , dca vet- 
venx QU-on tend dans le contant des tnUrcaux qui s’y rendent. Nous avons 
r,rlV dits la ficonde liaion , de ce filet qu’ils noranient W«. Les antres 
néches qui font en ulàge dans ces parages , font le fardina , le peugne , la trame 
ou feine , la jagude & le cava. Ces pêches , qui portent des noms inconnus 
fur les autres côtes , peuvent néanmoins être rapportées à celles que nous 
avons décrites fous d’autres dénominations. . 1, •, 
7(!î< La pèche dite fardina , ne fe fait que pendant les mois d avril , mai 
& iuin toujours à l’extrémité du balfin d’Arcaflbn ou Arcachon, du côté de 
l’oueft-nord-oueft , dans un grand chenal appelle bouron , au nord-oueli d une 
isle qui eft dans le baffin. Le filet pour cette peche {q womvuz fardmicn , & 
comme les Ikrdiiies doivent s’y emmailler par la tète , c’eft un manet qui elt 
fuit de fil délié, dont les mailles ont lix à fept lignes d ouverture en qua , 
il a vingt bralïcs de longueur fur quatre de chùte ; ü eft elle dim peu 
par le pkd , & garni de Hottes de liege par fa tète j car il doit flotter entre deux 
Deux hommes dans une pinalTe fe rendent dans le chenal appellé hou^ 
ron à demi-marée montante , & y relient jufqu’à demi-maree defeendante ; ils 
mettent leur filet à Teau , & réfervent dans la pinalTe une corde qui ell amarree a 
îundes bouts du filet. Un des pêcheurs rame continuellement , pendant jie 
l’autre jette de teins en teins de la rave ou rogue au-dclTus de 1 endioit ou eft le 
Quand les fardines font emmaillées , elles s’agitent, &une partie de 
^ ToÀk Mmmm 
