^78 Differtatîon fur ce qui peut occafionmr 
les tendent de forte que la tète foit quatre ou cinq pouces plus bafle que ta 
furface de l’eau , afin que les corps légers palfent par-delTus. Cette attention 
eft très-bonne pour ménageries filets ; mais elle ell peu intérelfante pour la 
confervation du poiflbn , qui ne fe tient guere tout près de la fuperficie de 
l’eau. 
94^. Une autre clpcce d’étante à la baflè eau, font les manches de filet 
qu’on tend en nombre dans les endroits où la marée retirante forme des cou- 
rans rapides. Q_iind ces manches font précédées de grandes ailes, elles for- 
ment des parcs ouverts. Ces pêcheries font encore plus préjudiciables à la mul- 
tiplication du poiilbn, que les étentes lîmples, parce que tout fe rend dans 
une manche dont les mailles font toujours fort ferrées , où les poilfons gros & 
petits fout entaifés pêle-mêle avec des immondices , au point d’être étouffés , 
écrafés , meurtris & au moins tort endommagés , à force d’être comprimés 
par la force du courant. Tous les inconvéniens que nous avons fait remarquer 
à l’occafion des étentes (impies , ont lieu à l’égard des pêcheries dont nous 
parlons J mais nous remarquerons qu’on diminuerait le dommage à l’égard 
des parcs, fi l’on fubftituait auxnafles, bourgnons & manches de filet, des 
ouvertures de deux ou trois braifes de largeur , qu’on fermerait avec des filets 
qui auraient des mailles de deux à trois pouces d’ouverture. Malgré cette 
attention , il faudrait tenir la main à ce que tous les parcs fuifeiit ouverts de- 
puis le mois de mars jufqu’à celui d’août ou feptembre 5 car on eft effrayé de 
voir les pêcheurs parquiers obligés d’emporter à la pèle une multitude de 
petits poilfons confondus avec des immondices de toute eipcce , & qui en fe 
corrompant , répandent une odeur des plus infedes. 
943- Pour réfumer ce que nous venons de dire, nous ferons remarquer 
I*. que comme tous ces filets tendus à la baffe eau , font placés dans les en- 
droits où il y a beaucoup de courant , les poilfons gros & petits font entraînés 
malgré eux dans le filet , où ils font comprimés & entaffés avec les immon- 
dices. 2°. Qiic les algues , varech & autres plantes marines , fermant les mail- 
les , ne permettent à aucun petit poilfon de s’échapper , fur-tout à ceux qui 
font trop faibles pour vaincre les moindres obftacles. 3*. Si ces pêcheries font 
fûtes ou terminées par des filets ou manches, le courant de l’eau tend ces 
filets au point que les mailles font entièrement fermées j & quand il ne s’y 
amafferait pas d’immondices , les plus petits poilfons pourraient s’échapper. 
4°. En vain dirait-on que les pêcheurs remettent ces petits poilfons à l’eau ; ils 
Ibnt fi peu occupés de leurs vrais intérêts , qu’ils n’eu prennent pas la peine i 
mais quand ils auraient cette attention , il n’en échapperait prcfqu’aucun : 
c’eft pourquoi on trouve à la baffe mer fur les grevés & à l’embouchure des 
rivières , qui font toutes couvertes de ces étentes & parcs , des tas de menuife, 
donc les oifeaux fe nourriffent en attendant que le retour de la marée les 
