T A B L E DES MAT I E R E S. 
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FollÉe, bourfe que les pêcheurs laif- 
fent faire au filet en le tendant fur 
des perches. 2. 7if. 
Follier, bateau qui fort à la pêche 
aux folles. 
Fond : c’efl: le terreiii ou la nature du 
fol qui elt fous l’eau. Il importe aux 
pêcheurs de le connaître, i. 7. Fond 
de la mer de Dieppe à Ilallings fur 
les eûtes d’Angleterre, i. 9 & fuiv, 
C’eftdans et Uns qu’on àit fond de 
roche , de fable, de galet, de vafe, 
de paillettes, de coquilles, brifeis 
d’algue , &c. ; & pêcher par fond , 
quand on établie les filets ou les cor- 
des auprès du fond. On appelle aiifiî 
fond , une peche qu’on lait au haut 
de la Loire avec une trappe, i. 72.2. 
Fokciblement, nom qu’on donne à 
un matelot vigoureux qui tire à 
bord les grandes folles. 2. 1 121. 
Foscina ou Fuscina : c’eft ainü qu’on 
nomme à Ragufe une forte de har- 
pon , avec lequel on perce très- 
adroitement les poilTons qu’on ap- 
perqoit. Quand cette pêche fe fait la 
nuit , on s’éclaire avec un morceau 
de fapin allumé. 9^. 
Fouane , inllrument propre à percer 
les poilTons pour les prendre. Il y 
en a de bien des formes : les unes 
font une broche terminée par un 
dard, d’autres une lame barbelée; 
d’autres font formées de deux , trois 
ou un plus grand nombre de lames ; 
quelquefois ce n’eft qu’une fourche. 
Ces inftrumens étant ajuftés au 
bout d’une perche, on en perce les 
poilTons qu’on appcrqoit au fond de 
l’eau , ou on les enfonce dans la 
vafe aux endroits où l’on juge qu’il 
y a des poilfons. & fuiv. 
r©üE. Les pêcheurs d’Oleron nom- 
ment ainfi une manche de filet 
qu’ils mettent au fond de leur cour- 
tine. 
Foügne: c’eft une fourche de fer à 
deux ou trois fourchons, avec la- 
quelle on darde les poilTons qui font 
reliés aux endroits qui n’alfechent 
pas de balfe-mer. La fougue elt un 
harpon, 4:;. 
Foule, forte de pèche. Voyez plyetter. 
^ ?• rr- 
Four. On nomme £rand four & fort 
four, des manœuvres qui feivent 
à appareiller le bourfet de la dreige. 
2. 
rouRCHE, efpece de fouane à deux 
fourchons , emmanchée de bois , 
comme celles dont on fe fert dans 
les fermes pour charger les gerbes ; 
d’autres font à trois fourchons , 
comme celles qui fervent à charger 
le grand fumier. On fe fert aulfi de 
petites fourches de bois pour rele- 
ver les caudrettes. Voyez caiidrettes. 
2 . 328. 
Fourée, efpece de bas parcs. Voyez 
venets. 
Fourquette. Les Provençaux nom- 
ment ainlî une croix de fer ou de 
cuivre, qui porte des lignes & des 
hains , & qui eft attachée à une lon- 
gue ligne pour la defeendre au fond 
de la mer , & la retirer quelque tems 
apres, i. 84. On nomme aulîi four^ \ 
quette ou fourchette, une petite four- 
che de bois , à laquelle on entrelace 
la ligne des bricolles, pour que le 
poilîbn quia mordu à l’hameçon ne 
rompe pas la ligne, 
Frai, enall. FV/c/jAi/cb, Ropgem on ap- 
pelle ainli les œufs de toute forte de 
poilTons. Le poiiTon n’eft pas bon 
quand il fraye , c’ell-à-dire , quand 
il depüle les ccuis* i, 53?* Alanierc 
