fur les harengs, les fardmes, &o. Comme ces connaifancesfont intereffatl- 
tes pour la peche aux haims, nous en avons traité alfez amplement dan» 
la première ledion de la première partie , ce qui ne nous dilpenlera pa« 
d’indiquer les appâts qui conviennent particuliérement a quelques elpeces 
de poiflons. ‘ ^ 
Des animaux amphibies, 
17. Outre les poiflons d’eau douce & ceux de la mer , il y a d’autre* 
animaux qui font tantôt dans l’eau & tantôt fur terre, & qui , pour cette 
raifon , font appelles poifons , ou pour parler exadement, am^- 
bies : ils ont des poumons, & refpirent l’air j mais ce font d excellens 
plongeurs qui fe palfent long-tems de refpirer. Cepeiidant l air leur eft 
abfolument néceflkire , & ils périraient faute de le refpirer , fi quelque 
caufe les retenait trop long-tems ibus leau. , -rr • j 
IS- Les auteurs ont nommé ckacks les grands poiflons qui ont ne» 
poumons , qui font vivipares , dont on connaît l’accouplement , & dont 
plufleurs allaitent leurs petits. , r n , a 
19. On a nommé cartilagineux des poiflons dont le fquelctte neft pas 
. dur. On trouve dans le corps de la plupart , des œufs alfez gros , quon 
peut comparer à ceux des oifeaux; mais l’incubation fe lait dans leur 
corps, & les petits fortent en vie. Le fquélette des poilfons a. arete neft 
ni auffi dur que les os , ni aufli tendre que les cartilages ; ils font ovi- 
pares , & leurs œufs font en grand nombre & petits.^ _ 
' ao. On pourrait donc divifer les poiflons en ceux a poumons qui relpi- 
rent l’air, & ceux qui, ayant des branchies , afpirent l’eau } & entre ceux- 
ci , les uns font cartilagineux , & les autres à arête i & de plus , les uns 
{ont ovipares ,& les autres vivipares. 
Article II. 
Qu'il ejl nécejfaire de faire connaître les poijjons par leur fonru txurîeure, 
21. Les indications que nous donnerons des endroits où les différens 
poiflons s’élèvent , & où ils fe plaifent particuliérement peuvent bien 
faire connaître à ceux qui voudront s’occuper de la pèche , les lieux & 
les faifons où ils doivent aller chercher certains poiflons ; encore CM 
connailfances feront fujettes à bién des exceptions , puifqu’on fatt qu il 
y a des poiflons qui fe retirent l’hiver dans la grande eau , « qui 1 etô 
s’approchent du rivage & entrent dans les étangs i fur quoi l’on peut co 
con- 
