Sect. I. De la morue ^ ^ des poiffons qui' y ont rapport, ^7 
’ D’Angleterre, d’Ecoffe «Sc d’Irhnde , pour ètrç 
monip' expliquerons dans un autre la pêche & la préparation delà 
'IZ'Z""'' eSc point féchée. 
falée. ' •^‘^aiterous dans le fuivant, de celle qu’on feche après l’avoir 
falée^ & m?’ü^ *'*^'^* occuperons enfin de la morue que l’on feche fans l’avoir 
^ & qu on nomme fiockfifeh , c’eft-à-dire , morue en bâton. 
Article I.V. 
JDts pêches qiù Ce ' • . i 
glcterre d’E de France , de Hollande , d'An- 
fraîchis ^ A Irlande, pour que les morues puijfent être mangées 
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admettre !a fource dans le nord, 
Dans cette ^’^céan.: Il y a peu d’endroits 
plufieurs eUes v prenne quelques morues 5 mais dans 
établir des pêchL imiiuem Petite quantité . qu’on ne daigne pas y 
«lies s’y montrent S I P®"" dans d’autres 
2:î/p U L g’^'^^De abondance. 
Suife prennent darrot‘i°?onSnf"î eft 
que les morues foient ntment, il eft bon d être prévenu que, quoi- 
grands fonds lorfau’il fnic letircm dans les 
près des côtes Tîaas t JTf T'^c f bancs 
bancs ou bouillo^ dVÏnil^ ^ i néanmoins des 
paraître plus tôt ou nourrifient , les engagent à 
les chercher , non-feulemeur esttatns endroits où les pêcheurs vont 
bre , mais encore parce que irpèche^v ft ^jDemblent en grand nom. 
fonds, P y «ft plus facile que daps les grands 
« ceïx ïüÂ'ZlZV: les bancs donne 
g»és, puVqu’ils peuvent V“" avantage fur ceux, qui en font éloi- 
fi ceTendrok rl; de longues traverfées , aller exa- 
nombre po„r y de morues , afin d’y venir enfuite en 
on ne d’y P"' eommunes fur nos côtes, 
avec des cordes ganii.. quelques-unes , foit dans les parcs , foit 
fous, foit dans les foL, 'în t«nD pour prendre d’autres poif. 
Tome X. q on tend' par fond , ou d’autres filets , quoi. 
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