106 TRAITE' DES PECHES. Partie IL: 
qui ont etc yiiides pour la confommation de l’équipage: fuivant la grair- 
Tbarr^ils^^ bâtimens & le fuccès de la pêche, on en remplit 5 ,6,7 ou §• 
513. Daks les navires anglais qui font la pêche de la morue verte , 
1 huile appartient à l’équipage , à moins qu’on n’ait fait des conventions 
contraires. 
y 1 4 - Ajîder SON rapporte , Hijloire naturdh d'hlande tome I , pa^. sic y 
que les Islandais ont grand loin d’amalier les foies des morues j iis les met- 
tent dans des tonneaux , où ils les laillént fermenter & fondre pendant 
environ fix femaÎTies 5 apres quoi ils retirent l’huile qui s’eft féparée d’elle- 
mème. Souvent ils la mêlent avec l’huile de baleine , Cins les faire bouillir? 
mais enruite ils font bouillir le marc & en retirent une huile moins 
bonne , qu ils mêlent avec d’autres de même genre , ce qu’ils nomment 
thran brun ; ils vendent le tout aux marchands Danois. 
^ ry. L’huile de morue fert aux mêmes ufages que celle de baleine. Ou 
en brûle dans les lampes, & les tanneurs en emploient beaucoup. 
5 16. C’est avec de l’hirile de poiiTon , tirée de la morue, de la baleine, 
&c. & melee avec du iàin-doux & du noir de fumée, qu’on noircit les cuirs 
des équipages. Cette huile a le défaut de fentir mauvais ; mais elle nourrit 
mieux le cuir que toute autre, parce qu’elle ne feche point; & à caufe de cette 
propriété , elle ne vaut rien pour les peintures. On eu brûle dans les lam- 
pes , & on s en fert dans les navires pour s’éclairer , excepté dans la cale , 
ou Ion ne brûle que de la cnandelle. Pour que cette huile brûlemieux 
dans les lampes, on la dépure par précipitation en la faifanü palferdetems 
en tems d’un vafe dans un autre; alors die fait une plus belle lumière & 
ne produit pas tant de fuie- 
De la refnre. 
5’ 17* La xcÇüte , rogue y graine , rave y raie ^ rive yreh ; czx tous ces termes 
patois font fynonymes : cette fubftance qui fert fur les côtes de Bretagne 
a pecher la fardine , n’eft fmvent autre chofe que des œufs de morLs 
qu on laie dans des barrils. 
08 - Comme les pêcheurs Normands ne font pas iifage de cet appât à 
leurs côtes , ils jettent les œufs à la mer. A l’égard des Bretons & des Oion- 
nais , ils en trouvent le débit chez eux , & pour cette raifon ils ont coutume 
den laler. Il efl: fâcheux & étonnant que les vaifleaux français qui vont à 
Ja peche de la morue , ne nous rapportent que très-peu de rognes , & qu’ils 
jettent a la mer les œufs des morues, au lieu de les filer , puifqu’une barv 
iique du poids de trois quintaux fe vend qudquefois en France jufqu’à 
