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Sect I. De la morue, & des poisons qui y ont rapport. 
7î9* Elles font du port de quatre à cinq tonneaux: nous avons dit 
on en embarquait de démontées & en paquets dans la cale ; alTex fou- 
'^cnt on en trouve de celles qu’on y a laifl’ées l’année précédente. On trouve 
auffi quelquefois à en louer pour la campagne. 
7^0. On divife ordinairement chaque chaloupe en fix places. Trois font 
Occupées par les pêcheurs , & les trois autres fervent pour mettre le poif- 
à’mefurê qu’on l’amene de la mer à bord. On compte qu’il faut une 
chaloupe pour vingt tonneaux ; ainfi un na\iire de quatre-vingt tonneaux en 
* quatre, & celui de quatre cents tonneaux en a vingt. 
75r. Nous obferverons néanmoins qu’il faut augmenter le nombre des 
ohaloupes quand on eft obligé d’aller pêcher loin , & encore quand il y a 
peu de poilTon. Si donc on juge, par ce qui eft arrivé les années précédentes, 
qu’il y aura abondance de morue près de rétablilfement , on peut diminuer 
nombre des chaloupes; fi c’eft le contraire , il faut l’augmenter ,,fe fon- 
dant toujours fur des probabilités. 
7^2. Aussi-tôt que le vailfeau eft amarré & défarméjles charpentiers 
s Occupent de remonter les chaloupes qu’on a apportées en paquet , à ra- 
douber celles qu’on trouve fur le lieu , ou qu’on loue; & auftî-tôt qu’elles 
font à l’eau , on leur met leurs agrès , qui confiftent en une voile quarrée 
^ une latine, trois avirons , deux lignes garnies d’un haim pour chaque ma- 
telot; chacun prend ordinairement une ligne à maquereau. On met fur 
chaque chaloupe un compas, pour que les pêcheurs puiifent trouver leur 
route en cas de brume ou de mauvais tems. Des trois matelots qui font 
dans chaque chaloupe , un fe met au gouvernail , un autre eft chargé de 
1 arrimage , & le troifieme de l’embofler quand elle a mouillé fon grappin, 
ou quand elle a abordé à l’échafaud. 
753 . Enfin . comme les pêcheurs ne reviennent à l’échafaud que le foir 
ou le lendemain , ils 'prennent un bidon rempli d’eau ou de petite biere ou 
de cidre , & un corbillon rempli de bifeuit , avec les appâts dont ils jugent 
3yoir befoin. Les pêcheurs étant ainfi pourvus de tout ce qui leur eft nécef- 
ftire, partent pour s’établir furies fonds où ils doivent pêcher, & y mouil- 
lent un grappin. Cependant le maître de grave envoie des chaloupes pour 
reconnaître leur pofition , dans la vue de leur fournir des appâts & des 
Vivres quand ils en ont befoin ; car quand la pèche eft bonne , ils ne re- 
viennent à terre que le moins qu’ils peuvent :& afin de ne pas prendre le 
^ ange, les canotiers conviennent d’un fignal pour fe reconnaître; car il 
aut eflyer que les pêcheurs ne foient pas réduits à amorcer avec des en- 
Pendant que les charpentiers font occupés à monter & 
ra ouber les chaloupes, les matelots vont chercher le bois dont ils ont be- 
oin pour faire l’échafaud , les vigneaux & les cabaneaux ; une oartie s’a- 
