€ect. L De h meme, & des poijfons gui y ont rapport. 197 
pèche commence les premiers jours de janvier à Wardhus,& tout le long 
de la côte juiqu’au cap Nord 5 mais le torich donne plus abondamment dans 
ces parages au commencement du mois de marsj& la peche s y continue 
jufqu’à la fin d’avril ; enfuite ces poidons fe rangent le long de la côte jui- 
911 a la hauteur de Berghen , à quinze lieues plus au fud , où après avoir 
Jeté leurs œufs ,ils fe retirent à la grande nier. 
1013. La plus grande pêche de la morue fe fait donc en Norwege en- 
tre l’Indeneffe & Wardhus,& elle eft d’autant plus abondante qu’on s’ap- 
proche plus de Wardhus du côté du nord. Un grand nombre de Norvé- 
giens de différens endroits s’y rendent en automne, 
1014. Cette pèche fe continue jufqu’à ce que les glaces ne leur per- 
mettent plus de pécher à la côte j alors ils fe retirent le long de quelques 
isles éloignées de la terre de deux a trois milles ou les glaces n incommo- 
dent point, & ils y continuent leur pêche jufquau mois de mars que les 
glaces quittent la terre ferme & charient. 
1017. Les pêcheurs du nord de Drontlieim vont donc vers noèl au Fin- 
marck , gouvernement de ‘Wardhus , avec des bateaux d’environ huit ton- 
neaux , montés de dix à douze hommes ; ils font la pêche dans les anfes ou la 
morue fc retire, ils la fechent, puis s’en retournent chez eux en avril, avec 
leur ftockfish rond qiü eft eftimé , & qui peut fe conferver huit ou dix ans fans 
s^altérer. Ainfi quoiqu’ils aient confommé une partie de leur pêche pour fe- 
nourrir, ils en emportent non-feulement pour leur provifîon , mais encore 
pour en vendre beaucoup aux étrangers. On ne prépare le ftockfish que depuis 
îe mois de janvier julqu’à la fin d’avril jle poiflbn qu’ou pêche enfuite fe tranche 
en deux pour en faire du rorifehier. On aifure que les Norvégiens tranf- 
Portent beaucoup de leurs poiffons à Drontheim & à Berghen qui font les. 
entrepôts de cette marchandife > ils. les mettent dans- des. tonneaux d’une 
énorme grandeur. _ 
1016. On dit qu’on prend fur certains fonds de roche par cinq branes 
d’eau, une autre efpece de torfeh qui a quatorze à dix-huit pouces de lon- 
gueur , que là chair eft ferme délicate , mais qu’il n’eft pas bon à faire 
du ftockfish , qu’il en faut faire du rodfchier , ce qui me fait croire que ce 
n’eft pas un vrai torfeh. 
1017. Mais le long du Nordiand qui commence à cent cinquante lieue& 
au delà de Drontheim , trois à quatre hommes qui fe mettent dans des 
Ichuts , prennent à la ligne des torfçhp de vingt à vingt-huit pouces de Ion-* 
gueur , non compris la tète , à ils reviennent trois à quatre fois à terre 
chargés de poiflbn. 
IOi8- Suivant différentes eirconftances les pêcheurs fc fervent de lignes 
Cmplesou de groffes cordes ou de fiJets,. comme nous l’avons expliqué» & 
pUillcurs confervent la tête* 
