234 TRAITE' DES PECHES. Partie IL 
Quelques - uns même s’engagent dans les manets avec les maquereaux I 
niais rarement , parce que la plupart font trop gros. Ce poiflbn fe plaît dans 
les rochers : un pêcheur a alfuré M. le Roy , qu’entre les roches du Tolin- 
guet , au - delTus de la rade de Breft > il en avait pris une quantité prodi- 
gieufe , jufqu’à cent & cent cinquante en une pèche , & que cette abondance 
avait duré aflez long-tems. Ce poiflbn s’apprête dans les cuifines comme 
les lieux & les merlans. 
1171. J’ai reçu de la Manche une defcription fommaire , mais bien 
faite , de la gode. Elle était faite fur de petites godes , groffes comme des ha- 
rengs. Cette defcription cadre fort bien avec la nôtre ; mais il y eft dit que 
ce poilfon n’a pas de barbillon. A cette occafion,je me rappelle d’avoir 
deflrne & décrit un poiflbn acheté pour gode à la halle de Paris , lequel 
n avait point de barbillon. En ferait-il des godes comme des ânons , dont 
quelques-uns n’auraient point de barbillon, pendant que d’autres en auraient? 
Si cela ett, cette différence dépend-elle de l’âge, du fexe? Ou ces poiffons 
font-ils fujets à perdre le barbillon par différens accidens ? C’eft ce que je 
ne puis décider ; mais je puis alfurer que toutes les godes , tacauds , ba- 
raux , &c. qu’on m’a envoyés des différentes provinces, avaient un barbil- 
lon alfez long i & peut-être que ceux qui n’avaient pas de barbillon , étaient 
de jeunes lieux qu’on prenait pour des godes , à caufe de leur petite taille. 
Article V. 
Du fergat d'Olonm, 
1172. Le fergat qu’on pèche aux Sables ,reffemble beaucoup au tacaud» 
a cela près qu’il eft plus petit , n’ayant pour l’ordinaire que lîx pouces de 
longueur , rarement neuf. On en prend quelques-uns l’hiver à la drague. Il 
aborde à la côte au mois de mai ,& même l’hiver quand il fait doux » alors 
on en pèche dans les roches , & quantité dans le port même des Sables , où 
il fejoùrnc julqu’au mois d’août, tems auquel il fe retire. Lorfque l’air eft 
Irais , on va le chercher le matin & le foir dans les fonds. Au milieu du jour 
quand il fait beau foleil , il s’approche de la fùrface de l’eau, où on le prend 
à la ligne avec des haims amorcés de vers. Sa chair qui reffemble aflez à 
celle du barau , eft plus ferme & a plus de goût. Il refte à lavoir fi ce poiffofl 
ne ferait pas de jeunes tacauds : je foupçonne qu’il n’a point de barbillon î 
& fi cela eft, il ferait plus convenable de l’appeller avec les Olonnais mcTlun 
