Sect. Î. ne la morue , ^ àcs poîjfons qui y ont rapport. 237' 
q^’on regarde, comme étant de la même famille, qu’on divife ces poifTons 
deux dallés générales : une qui c(t formée de poillbns qui ont trois 
ailerons fur le dos , & ceux-là ont un rapport plus immédiat -avec la morue , 
comme on en peut juger par ce que nous en avons dit ; ceux ue la fecoi.t e 
dallé n’ont que deux ailerons fur le dos , leur rapport avec la morue ei 
plus éloigné : nous allons mainteitant nous en occuper. 
ii79.'’Oîî comprend dans cette clalTe le merlus, parce que parla forme 
«le fon corps il reilémble alTez à quelques - uns des gadus dont nous 
^vons parlé f mais il en ditfere beaucoup par la figure & le nombre de 
fes ailerons. En général , il eft afféz rond -, fon corps ainfi que la tète font 
Un peu aloiigés , ce qui fait que quelques-uns ont cru lui reconnaîtie 
la forme du brochet, à ont prétendu que le terme de merlus ou rnerluaus 
'’cnaic de mûris lucius , brochet de mer, Qpoi qu’il en foit de cette ety- 
Uîologie qui parait un peu forcée, ce poilfon eft fort commun dans l Océan 
^ dans la Méditerranée , où on le nomme merlan; les gros fe nomment 
en patois provençal bardots , ce qui revient à l’âne. Comme j’en ai beau- 
coup mangé à Marfeille & à Toulon, j’étais très-perfuadé qu’il différait du 
^■>erlan de l’Océan, & il me parailfait avoir du rapport avec le rneilus que 
j’avais vu en Bretagne i mais pour en être plus certain , je me fuis adrefie a 
Narbonne à M. Gautier, & à M. Poujetà Cette , & ayant d’un autre côté 
des notices de ce poilfon de toutes les côtes de l’Océan , particulièrement de 
M. Bourhis au Port-Louis , & comparant les deffnis que j’avais du merlus 
de rOcéaii , avec ceux du merlus de la Méditerranée , je n’ai plus eu au- 
cun doute que ce ne fût le même poilfon , auquel on avait donne des noms 
diffère ns. 
Article premier,^ 
Defeription du merlus par Jts parties extérieures.. 
1180. On en prend de fort grands, fur-tout dans l’Océan, ce qui fait 
que plufieurs auteurs difent qu’il eft plus grand que le cabillaud; c’^ft pour- 
quoi Gérard iMercator l’appelle merlus major : mais on en prend un bien plus 
grand nombre de petits. Celui que nous allons décrire , avait un peu plus de 
trois pieds de longueur totale A B , pl. X. La tète A C , eft afî’ez large , mais 
applatie , & finit un peu en pointe fa longueur depuis le bout du mufeaa 
julques derrière les ouies, était de neuf pouces. Il avait un peu plus de cinq 
pouces d’cpaiiTeur vers D EjÂ quatre pouces & demi vers F G ,deux pouces 
fvx lignes en H I ainfi le corps de ce poiffon fe termine en pointe. 
ilgl. L’ouvehti/re de la bouche eft grande; la mâchoire d’en.-bas A , 
ftftun peu plus longue q^ue celle d’en-haut N ;.elle n’a point de barbillon; 
