Sect. n. Du faumon, ^ des poîjjons qtiî y ont rapport. 3Tf 
parce qu’on trouve de jeunes faumons & des truitelles qui font fort petites : 
ailleurs , la grofleur des poilfons ne forme pas un caradlre dilHnétif; à 
^Uoi j’ajoute que dans une même riviere on prend de grofles truites dans 
*as endroits où la nappe d’eau ep: large & profonde, pendant qu’à la fourcc 
ces mêmes rivières on n’en prend que de petites ;& l’on prétend que 
•îuand celles-ci ont acquis une certaine grofleur , elles defcendent ces rivières 
Pour chercher des endroits où il y ait plus d’eau. Si dans certaines rivières 
®u lacs il fe trouve des truites plus grolfes que dans d’autres, ne fait-oii 
Pas que dans certains étangs les carpes font plus grofles au bout de trois 
*08 que dans d’autres à cinq & fix? & cela n’a rien de plus fingulier que 
voir dans des provinces les beftiaux ,les volailles, même le gibier , petitsi 
Pendant que dans d’autres, ces animaux font^ros. 
83. La couleur des poitfons ne peut être regardée comme une marque ca- 
^aftériftique , puifque , comme nous l’avons dit en parlant des faumons , elle 
''arie dans les poilTons de même elpece. Il en eft de même dans les truites , ce 
qui revient à ce qu’on remarque dans des étangs où toutes les carpes font 
d’une couleur obfcure, pendant que dans d’autres elles font dorées & bril- 
lantes. A l’égard des taches dont la couleur varie , nous l’avons déjà dit , 
pourquoi n’en ferait-il pas des poiflbns comme d’autres animaux , dont les 
plumes, le poil, & même la peau prennent des couleurs très-variées? Un 
chat noir , un chat toux , un chat blanc font toujours dss chats. Sans fortic 
do b clalfe des poiifons , ne voit-on pas que les carpes deviennent blan- 
5^ vieilliflant ? Et ceux qui ont élevé de petits poiifons dorés dç 
la Unine , doivent avoir remarqué que leur couleur varie prodigieiifement î 
bien plus, que le même poilfon en change à différcns âges. J’aurai occafion 
de rapporter de pareilles obfervations que j’ai faites fur des poilTons du 
genre des truites. 
83. On peut donc dire avec Rondelet , que les truites reTemblent beaucoup 
aux faumons parleurs parties extérieures ; ces deux elpeces de poiTons fe reC- 
iemblent encore par leurs parties intérieures, & de plus par leur façon de 
Vivre , puifque les uns k les antres fe nourrifsent de vers , d’infeétes , & 
de petits poifsons. Malgré tous’le.s points d’analogie & de refscmblance que 
bous venons de faire remarquer , les pêcheurs ne s’y trompent guere i ils fa- 
Vent même diftinguer afsez bien les truites faumonnées des faumons , prin- 
cipalement par la tète , qui cfl: communément plus menue , & le mufeau plus 
pomtu aux fiumons qu’aux truites iils prétendent encore les diftinguer par 
1 aileron de la queue, qui eft plus court & moins échancré dans les truites 
que dans les faumons; mais je vais prouver que cç caradlere eft incertain. 
84- Je croyais bien me rappeller d’avoir vu l’aileron de^ la queue des 
truites f tantôt echancre par un angle aigu ,pl. ^ tfië- 3 i d’autres 
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