316 TRAITE’ DES PECHES. Partie IL 
fois par un arrondiffcment î 6- 4; & enfin coupé quarrément,^;^- ï» 
Comme ces variétés ne me paraiflaient pas naturelles , dans la vue de vos 
confirmer dans mon fentiment , je priai M. le marquis de Courttvron , de 
l’académie royale des iciences , qui a une terre en Bourgogne , où la riviere. 
de Till , abondante en truites jfait canal dans Ton jardin , d’examiner avec 
foin la forme de l’aileron de leur queue: ce qu’il a bien voulu faire furun 
très-grand nombre de truites , les unes mortes & les autres en vie,& na- 
geant ou dans fa riviere ou dans un baquet. Il n’en a trouvé qu’une qui 
avait la queue coupée quarrément , comme à la figJire première ; prefque 
toutes avaient la queue échancrée, même quelquefois très-profondément. 
J’engageai auffi M. Paulin , ibus-ingénieur des ponts & chaulfées , qui allait 
palfer une année à Cherbou.'g , de prêter une finguliere attention à la forme 
de l’aileron de la queue des truites. Il éTi bien fingulier qu’en examinant 
des truites pêchées dans deux rivières de Normandie , il a remarqué que 
dans une toutes les truites avaient l’aileron de la queue coupé quarrément, 
pendant que dans l’autre prefque toutes l’avaient écbancré j c’eft ce qui m’a 
engagé àrepréfenter fur la pl.H -, des ailerons des difl'érentes formes. 
85. Les pêcheurs difent encore, que les écailles des faumons font plus 
larges que celles des truites : mais pour fentir cette petite différence ,il faut 
avoir les deux poilTons à côté l’un de l’autre , à portée de les comparer. En- 
fin , ils ajoutent que les truites ont le corps moins alongc que les faumons : 
mais je prie qu’on falfe attention que la forme du corps dans les poiflbns 
vuides de laite & d’œufs , eft bien différente de celle qu’on remarque dans 
les poiffons qui font pleins : d’ailleurs , il y a des truites plus menues & plus 
alongées que d’autres j nous én parlerons ; cependant on peut dire en général 
que les faumons ont la forme plus arrondie depuis l’anus jufqu’à la queue, 
que les truites qui font un peu plus applaties ,& que communément les 
faumons ont l’air plus dégagé que les truites. 
86. Je conclus des remarques gueje viens de faire , qu'il y a des cir- 
«onftances où il faut être connaifleur pour bien diftinguer les truites des 
faumons ;& les pêcheurs de bonne foi avouent qu’ils font quelquefois 
cmbarraffés à faire cette diftinélion. Il fuit donc , qu’à l’égard des truites , 
ainfi que des faumons, on multiplierait beaucoup les efpeces,fl l’on vou- 
lait avoir égard à quantité de petites différences qui , fuivant moi , doivent 
être regardées comme de fimples variétés. Au refte -je ne prétends faire 
aucun reproche aux ichtyologiftes qui ont prêté attention aux plus peti- 
tes différences qu’ils ont apperques dans les individus qu’ils ont eus fous 
yeux , & qui les ont engagés à multiplier les efpecès. Comme je me propofe 
de décrire des truites qui ont été pêchées dans différentes eaux , & fa’!®" 
des lieux fort éloignés les uns des autres» les leéleurs équitables pourront 
