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Sect. Il Dnfanmon, & des poiffons qui y ont rctppmi: 
pele-mèîe avec des poiflbns de toute efpece. Comme nous nous propofons 
«ïiainten^nj; de décrire les pêcheries qui font expreifément delHnées pour 
prendre leVfaumons les truites, nous ferons obligés pour en donner 
Une jufte idée, de décrire celles qui font établies en différons endroits, 
tant dans le royaume que dans les pays étrangers ; & afin de mettre le 
ierieur en état de comprendre plus aifément en quoi elles confident , je 
vais expofer dans un paragraphe particulier les vues générales qu’on doit 
avoir en écabliiTanc ces fortes de pêcheries : je décrirai enfuite dans im 
article particulier les pêcheries qui font établies dans le royaume, & dans 
Un autre les pècheriès étrangères. 
*^iies gcnernles qn'on doit avoir pour établir des pêcheries , qu'on dsf- 
tine expreffement à prendre des faumons ^ des trimes, 
374- Oîr fait que les faumons & les truites montent en certaines faifons 
ans les rivières, & que dans d'autres faifons les tocans , quelques faumons 
_ quelques truires delcendent ces mêmes rivières pour retourner a la mer. 
Ceci bien entendu , il fufEt pour les arrêter, foit en montant , fait en defeen- 
dant , de traverfer la riviere par une digue , une chauffée , un grillage , un 
clayonnage ou un filet qui leur barre le p illage. 
37C I.ORSQUE les rivières font étroites, on fe contente quelquefois de 
tendre un filet AB,//. IH ,fi§. 3 , d’une rive à l’autre, le foutenant de difl 
tance en didance par des piquets re; pour lors fi ce filet ed un trémail , foie 
que es poi/îons refoulent la marée montante ou la marée defeendante , ils 
iüiit pris. Si c’ed un fimple filet , le poilfon arrêté dans fon palfage s’accumule 
au dédits ou an-deilous , & ou le prend avec une faine D E. 
374 . D AtrTR.Es fois pour diminuer l’étendue du filet qui occafionne une 
oepenle allez confidérable, & qui ne dure pas long-tems, on rétrécit le lit 
de la riviere par un clayonnage A B , A B ,//.///, /g 4 ; on iailfe feulement 
lin efpace AA pour 1 écoulement de l’eau & le palfage des bateaux : on le ferme 
dans le tems de la pèche avec un filet C, dont les mailles font all'oz grandes : 
s’il fe préfente un bateau , on le laide tomber au fond de l’eau } puis on le re- 
lève pour arrêter les poilfons : & quand i! s’en ed amalfé un nombre auprès 
du filet , on les prend avec une faine D D , ainfi que nous l’avons e.vpliqué eu 
plus d’un endroit. A Saint-Valery-fur-Somme , il y a plufieurs pêcheries qui 
ne different de celles que nous venons de décrire , qu’en ce que l’ouverture 
A A ed fermée par un grillage. Suivant l’ordonnance , on doit lailfer ces pê- 
cheries ouvertes depuis le mois d’avril jiiiqu’en novembre. 
377 . D AUTRES fois , lorfqu’il n’y a point de navigation fur la riviere , on 
barre entièrement, choifiifant un endroit où le lit foit étroit, foitpoqr di- 
