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qui me manquaient, )’ai eu recours à M. le baron de Tfchoudy , bailli de 
qui le fait un plaiiir d’aider de Tes connaiffauces ceux qui s’occupent d’objets 
utiles : je ne puis mieux faire que de rapporter ce qu’il a bien voulu m’écrire 
à ce fujet. ■ , 
384. La pèche fe fait dans la Mofelle , auprès de la digue ( qui empecUe 
les poifTons de continuer leur route ) , comme dans le relie du cours de cetts 
rivière ; favoir avec une nappe de filet , que les pécheurs appellent le fets ; d au* 
très fois avec l’épcrvier & le carrelet ; mais M. de Tfchoudy remarque que les 
pécheurs attachent aux extrémités d’une des perches courbes qui forrnent la 
croifée du carrelet, les bouts d’un filet qu’ils nomment trahifon, ce filet tra- 
verfe diagonalcment le carrelet, ce qui me paraît très-avantageux j car cette 
portion de filet qui s’élève perpendiculairement en croifint le carrelet , fuivanC 
une ligne diagonale, s’oppofs à ce que le poilfon continue fa route par-delfus 
le carrelet; & par les efforts qu’il fait pour franchir cet obllacle , il avertit les 
pécheurs de fk préfcnca, & qu’il faut fe prefser de relever le carrelet. 
385'. C’est quand la rivière eft bafse que la pèche eft la plus abondante » 
car quand les eaux font hautes , la digue s’élevant moins au-defsus de la fur- 
face de l’eau, elle ne fait plus une barrière capable d’arrêter les faumons & 
les truites. 11 enefl de même des différentes éclufes qui fe trouvent dans cette 
rivière : elles ne peuvent , quand les eaux font grandes , empêcher les poil- 
Ions d’entrer dans la Vofge (30) ; cependant quand les faumons font prêts 
de franchir la digue , on arrête l’eau avec des planches, & on ne laifse libr® 
qu’un endroit où on ajutte un filet, dans lequel tombent les faumons qut 
veulent franchir la petite cataraéle où ils font pris. 
38'S. Dans les mois d’avril & de mai, on défend la pêche des poifsons domi- 
ciliés ; mais celle des poifsons de pafsage refte libre , & cette defenfeellpouf 
la confervation du frai. Les truites qu’on pêche dans la Mofelle ne pefeii<= 
guere que quatre à cinq livres ; encore celles de cette grofseur ne font poiH** 
communes. Vers lafource de la Mofelle ,on prend de petites truites noires 
qui font fort eftimées ; on les nomme , à Epinal , rené. Les plus gros faumons 
pefent au plus trente livres. 
§ 87 . M. de Tfchoudy ajoute qu’à l’égard des truites, on en prend beaucoup 
avec des haims ;il penfe , comme moi, qu’on dillingue les truites des fin- 
raons , en ce que , i®. les truit js ont le mnfeau arrondi à peu près conmi^ 
la cbevanne ; 2®. que les faumons font plus alongés & ont le corps pin® 
arrondi que les truites , qui paraiffent un peu plus applaties ; 3®. que 1^* 
‘■•Taumons ont l’aileroil de la queue plus large & plus échancré que 
(50) Ou Vauge, riviere qui, comme d'autres plus confidérables , prend fa four^ 
dans la ciiaine des montagnes de ce nom , & a fon embouchure dans la Mofelle. . ■ 
truites 
