40^ TRAITE DES PECHES. Partie II. 
reftent levées , & les grilles en place pour laifler à l’eau fon cours libre, Sc 
arrêter les raumons qui veulent remonter la riviere. Néanmoins quand les 
eaux font baffes , on abaiffe quelques-unes de ces pelles , & même on les ferme 
toutes quand on a befoin d’eau pour foire tourner le moulin que nous n’avons 
pas repréfenté à la figure première. 
404. La ferme d’aval YY eft faite préciféraeilt comme celle d’amont NN. 
& les montans de cette ferme font liés à ceux de la ferme OO par des traverfes 
al> , cd, e/, â'c. qui elles-mêmes font fortifiées par des montans', des arc- 
boutans y, & de teins en tems quelques traverfes. Nous avons retranché en 
tout ou en partie plufieurs de ces pièces de charpente , pour que les autres 
fulTent plus fcnfibles. 
40 Entre les montans h Si i de la ferme YY , il n’y a point de grillage i 
parce que l’éclufe h étant uniquement deftinée à lailfer palier lé bois qu’oa 
flotte , elle doit dans ces circonftances relier ouverte ; mais quand-oli ne flotte 
pas , on ferme fa pelle X pour que l’eau fc porte au moulin ou aux autrés éclu- 
fes; il faut feulement remarquer que cette éclufe e(l féparée du relie de la 
pêcherie par une cloifon de planches attachées à la traverfe a b. 
4ot>. A l’égard de l’éclufe qui eft entre les montans R & S de la ferme OO , 
elle eft de même féparée du relie de la pêcherie par deuxéloifons , une qtii eft 
attachée à la traverfe c d, &. l’autre à la traverfe e /; mais une partie de cette 
cloifon «/'eft formée par un grillage de barreaux qui font alfex près à près pour 
que les poilfons ne puilfent palfer entre ; l’eau feulement à un libre palfage 
pour fuppléer à la nalfe i quand elle fe trouve obftruée par des immondices. 
407. Entre les cinq autres montans de la ferme YY, il y a un grillage 
qqq,&C. qui eft en forme de goulet , comme on le voit fig. 6 , pour que les 
faumons qui montent la' riviere puilfent entrer dans la pêcherie par l’ouver- 
ture dd,fig. i 5 } mais pour qu’ils ne puilfent en fortir ,il y a à cet endroit des 
baguettes fouples &' pointues qui prêtent quand les poiflbns remontent, & 
qui fe rapprochent pour s’oppofer à ce' qu’ils puilfent defeendre : on voit » 
peu près la difpofitioh de ces baguettes au-delfus de (î. 
408. On conqoit qu’au moyen des cloilbnà qui font en ab , cdSicf, il Y 
a dans la pêcherie deux chambres féparées l’une de l’autre « & « ; de forte que 
quand les eaux font balfes, on peut nefe fervir que d’une, ou des deux lorfqu’ft 
y a ruffifamment d’eau pour perfnetrre'“de lever toùtes les pelles. Enfin toute 
l’étendue de ,1a pêcherie eft, planchéyée , pour que le courant 'd’eau qui y eft 
fort rapide , ne rornVe pofflt d’alFo'uiilemcns. 
409- Maintenant qu’én conçoit la difpofition' de cette pêcherie, ilfin^*' 
dire comment on en fait ii Page pour prcridre’les fouraorts. Il faut fe rappel*®*' 
que la coulée d’eau ou Fcclufe qui eft entre les montans QQjle la ferme OO . 
n’eft point deftinée à prendre des poilfons , mais feulement à lailfer palf®*^ 
